東京都の伊豆諸島・小笠原諸島のご島地食材を使ったレシピを紹介する公式ページです。 ...

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なめらか明日葉プリン♪

抹茶のような風味のする明日葉パウダーで作るプリンは、簡単でなめらかな舌触りです♪トッ ...
材料: 明日葉パウダー、牛乳、生クリーム、グラニュー糖又は砂糖、粉ゼラチン、水、泡立てた生ク ...

あめりか芋のスイートポテトチーズパイ

サクサクのパイ生地の中にはシナモンの風味を効かせたアメリカ芋♪クリームチーズの酸味が ...
材料: あめりか芋、食塩不使用バター、グラニュー糖、シナモンパウダー、クリームチーズ、冷凍パ ...

あめりか芋と鶏肉のピリ辛韓国風煮物

あめりか芋に鶏肉の旨味とコチュジャンの甘辛い味が染み込んだ、ご飯のおかずにピッタリの ...
材料: あめりか芋、鶏もも肉、長ネギ、A.コチュジャン、A.酒、A.醤油、A.醤油、豆板醤、 ...

あめりか芋のフライ チーズペッパー風味

ほっくほくのあめりか芋で作るフライは、おつまみにもおもてなし料理にもオススメな一品で ...
材料: あめりか芋、塩、粉チーズ(パルメザン)、粗びき黒コショウ

あめりか芋のチーズ豚肉巻き

ホクホクなアメリカ芋に豚肉の旨味とチーズのコクをプラスしたメインになる一品です。甘辛 ...
材料: あめりか芋、豚ロース肉(スライス)、スライスチーズ(とろけるタイプ)、塩コショウ、A ...

あめりか芋とくさやのジャーマンポテト

くさやの旨味と塩気があめりか芋のほのかな甘みにピッタリ!レモン汁を加えて、サッパリと ...
材料: あめりか芋、タマネギ、焼きくさや(ほぐし身)、塩、醤油、レモン汁、ゴマ油、粗びき黒コ ...

あめりか芋のあぶらき カレーあんかけ

サク!ホク!っとしたあぶらきに、スパイシーなカレーあんかけをかけて、おかずに大変身!
材料: あめりか芋のあぶらき(ID:3544896)、鶏ひき肉、しょうが(みじん切り)、長ネ ...

あめりか芋のあぶらき(芋もち)

外側がさっくり・中はほっくり&もっちりなあぶらきは、甘じょっぱくおやつにも軽食にもな ...
材料: あめりか芋(さつま芋で代用可)、片栗粉、小麦粉(薄力粉)、砂糖、塩、水