トースターに入れるだけ＊簡単アジフライ？
アジフライが大好きなんですが、フライはちょっと面倒ですよね。簡単にアジフライみたいに
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材料：
アジ 三枚におろし小骨を取ったもの、パン粉、オリーブオイル、粉チーズ 無くてもok
＊ベーコンとほうれん草のクリームパスタ＊
フライパンひとつで簡単に美味しくパスタが作れます。旬のほうれん草と厚切りベーコンのク
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材料：
パスタ リングイネがオススメ、ほうれん草 葉先、ベーコン、コンソメ、バター、生クリー
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京都のおばんざい＊今が旬の寒ブリ漬け
京都の冬のおばんざいと言えばこれ！！旬のぶりは脂が乗ってて最高です！たっぷりのミツバ
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材料：
煮切り酒、白だし、薄口醤油、みりん、ぶり 腹ずりがベスト、白ネギ 白いところ小口切り
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しっとりジューシー＊九州のあの鶏天＊
九州名物の鶏天。市販のたれを使わなくてもしっとりジューシーに仕上がりました(^-^)
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材料：
鶏むね肉、やみつき塩キャベツのたれ、卵、粉(片栗粉と小麦粉のハーフアンドハーフ)、水
レモンバターソースで頂く＊豚ヒレカツレツ
カリカリに揚がった豚のヒレのカツレツ。レモンバターソースがさらに食欲をそそります。
材料：
豚ヒレ、【粉】生パン粉とドライ細目パン粉を半分ずつ、【粉】粉チーズ、【粉】ガーリック
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芳醇な香りのクリームマッシュルームスープ
お鍋一つで簡単にあったかクリームスープの出来上がり♩
マッシュルームの香りが芳醇なス
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材料：
マッシュルーム、エリンギ とか しめじなら半パック、生クリーム、バター、牛乳、コンソ
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☆つるりん鶏ささみときゅうりの胡麻和え
鶏ささみを片栗粉で湯がくとつるりとした喉ごしになります。きゅうりと和えてサラダみたい
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材料：
鶏ささみ、きゅうり、【調味料】片栗粉、【調味料】ごま油、【調味料】塩
ご馳走サンフランシスコ＊クラムチャウダー
サンフランシスコのピア39で食べたクラムチャウダーが忘れられず、自宅でシンプルに作れ
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材料：
水、あさり、じゃがいも(賽の目切り)、玉ねぎ(みじん切り)、ベーコン、植物性生クリー
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