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セリとささみとチーズのわさびマヨ和え
香りのいいセリとささみ・チーズをわさびマヨで和えました♪パンチのきいた黒ビールにも合
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材料：
セリ、ささみ、ベビーチーズ、トマト、マヨネーズ、わさび、すりごま、ヨーグルト（牛乳で
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豚バラといもピーのピリ辛炒め
じゃがいもとピーマンをシャキシャキに炒めてピリッと辛くて美味しいです。「ご飯がいける
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材料：
豚バラ、ピーマン、じゃがいも、＊ネギ、＊しょうが、＊にんにく、豆板醤、●オイスターソ
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お弁当に～豚肉と野菜のケチャソース炒め
みんな大好き♡冷めても美味しいケチャップソース炒め。お野菜入りでヘルシー＆ちゃちゃっ
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材料：
豚肉（こま切れ、※酒、※塩、サラダ油、玉ねぎ、ピーマン、人参、◎ケチャップ、◎ソース
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ナスとトマトのスパイシーチリ炒め♪
ケチャップベースのチリソースで爽やかスパイシーな１品です♡ お酒にもピッタリ♪食欲も
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材料：
なす、トマト、豚ひき肉、枝豆、サラダ油、◎にんにく、◎生姜、◆ケチャップ、◆ウスター
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我家のロールキャベツ♪～楊枝不要の巻き方
定番のロールキャベツですが我家流をご紹介♪爪楊枝を使わない巻き方なども記載しました～
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材料：
キャベツの葉、◎合いびき肉、◎玉ねぎ、◎パン粉、◎パン粉用牛乳、◎塩こしょう、◎ナツ
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チキンソテー＊バルサミコきのこソース
定番のチキンソテーもバルサミコきのこソースをかけたら風味豊かでおしゃれな１品になりま
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材料：
鶏もも肉、塩こしょう、小麦粉、サラダ油、お酒（白ワイン）、スライストマト、◎しいたけ
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バルサミコｄｅ～豚の梨巻き照焼き風
梨と大根を豚肉で巻いてバルサミコで照焼きに風にしてみました♪シャキシャキ食感と梨とバ
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材料：
豚バラ肉、梨、大根、クリームチーズ、サラダ油、◎バルサミコ、◎しょう油、◎蜂蜜、塩こ
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