ご飯や酒の肴にめっちゃ合う！牡蠣南蛮♪
甘酢あんとタルタルソースがぷりぷりの牡蠣にベストマッチ♪一口食べたら、ご飯だってお酒
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材料：
牡蠣(加熱用)、水(下処理用)、塩(下処理用)、片栗粉、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆酒、
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簡単なのに子ども達が絶賛！塩鯖DE湯煮♪
塩鯖をお酒を加えたお湯でさっと煮るだけ♪魚が苦手な子ども達が魚臭くなくて美味しいって
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材料：
塩鯖、酒、水、ポン酢しょうゆ、大根おろし（お好みで）、七味唐辛子（お好みで）
豆腐入り肉団子と青梗菜DE中華スープ♪
肉団子に豆腐を加えてふわふわ♪肉団子に片栗粉をまぶしてツルッツル♪そんな肉団子に青梗
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材料：
✩豚ひき肉、✩マヨネーズ、✩豆腐(絹でも木綿でも)、✩パン粉、✩しょうが(チューブ)
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鮭＆味噌DEちゃんちゃんポテトサラダ♪
ちゃんちゃん焼きをモチーフにしたサラダ♪具材夫々の食感が楽しめてほんのり味噌風味のヨ
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材料：
サーモン(刺身用柵)、玉ねぎ、ジャガイモ、きゅうり、塩(サーモン臭みとり用)、塩(き
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簡単！タラコ＆チーズ入りポテトサラダ♪
相性の良いタラコとチーズを和えたポテサラ♪粗みじん切りは手間かもだけど、茹で時間は短
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材料：
ジャガイモ、タラコ、プロセスチーズ、キユーピー マヨネーズ
簡単！麺つゆDE鶏肉ときのこの照り煮♪
麺つゆを使えば、とっても簡単にできちゃいます♪冷めてもしっとりしてて美味しいからお弁
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材料：
鶏もも肉、ブナシメジ、☆麺つゆ(2倍濃縮)、☆水、☆酒、☆みりん
秋だから！きのこ漬けの鶏肉DEステーキ♪
鶏肉をきのこに漬けておくと肉は柔らかく、旨みも風味も加わり、めっちゃ美味しくなるんだ
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材料：
鶏肉(もも肉)、☆干ししいたけ(スライス)、☆エリンギ、☆舞茸、☆にんにく、☆酒、☆
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簡単！鶏肉deパリッ＆しっとり照り焼き♪
皮はパリパリで香ばしく、肉はしっとりジューシィー♪そんな鶏の照り焼きを食べてみたくあ
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材料：
鶏もも肉、薄力粉、オリーブオイル(サラダ油)、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆みりん
