様々な事情で、親元を離れて生活している子ども達の日常的な支援を仕事にしています ...

カテゴリ

アーカイブ

1/2 ページ

簡単!めっちゃビールが進む!カレー枝豆♪

夏の定番のおつまみの枝豆♪ちょっとカレー粉を加えただけで、お酒が進みまくって大変にな ...
材料: 塩ゆでした枝豆(冷凍可)、ニンニク、カレー粉、塩コショウ、オリーブオイル(サラダ油)

簡単!子ども達がめっちゃ喜ぶ鶏の唐揚げ♪

ふわふわの衣に包まれた柔らかい鶏肉に歯を立てると、中からジュワーと肉汁が♪こんな唐揚 ...
材料: 鶏もも肉(むね肉でもOK)、醤油、ニンニク、ショウガ、酒、薄力粉、卵、水、サラダ油( ...

簡単!生米DE枝豆とナスのリゾット♪

生米で作るリゾット♪だけど案外簡単♪アルデンテに仕上げた飯粒と枝豆のプチプチ感とトロ ...
材料: 生米(絶対洗わないで!)、枝豆(枝付き)、ナス、ベーコン、バター(マーガリン)、ニン ...

簡単!ささっとできるパラパラ納豆炒飯♪

納豆入れるとネバネバしちゃわない?致しません♪納豆卵かけご飯にしてから強火で炒めたら ...
材料: ご飯、ネギ、卵(できればLサイズ)、納豆、鶏がらスープの素(顆粒)、サラダ油、醤油、 ...

ロールパンDE海老クリームピロシキ♪

ロールパンとバッター液で簡単にピロシキができちゃうよ♪作った私がロールパンを材料にし ...
材料: ロールパン、薄力粉、バター(マーガリン)、コンソメ、牛乳、むき海老、粉チーズ(パルメ ...

簡単!ナスDEパリとろカリーヴルスト♪

カリーヴルストってカレー味ソーセージでドイツの代表的なB級グルメ♪これに油に相性のい ...
材料: ナス(大)、ソーセージ(できたら太いの)、オリーブオイル(サラダ油)、にんにく(すり ...

簡単!鰹柵DEささっとサクサク一口カツ♪

揚げ物は面倒臭い?でもバッター液で揚げ焼きすれば簡単&時短♪お肉みたいな歯応えなのに ...
材料: 鰹の刺身用柵、塩(臭みとり用+下味用)、酒、コショウ、パン粉(衣用)、マヨネーズ、薄 ...

朝食に!キャベツ大盛りホットドッグ♪

見た目地味だけど野菜嫌いの子ども達がおかわりしちゃうキャベツ沢山のホットドッグ♪しか ...
材料: ドッグパン(バターロール)、ソーセージ(パンの長さ程のもの)、キャベツ(千切り)、バ ...

簡単!揚げも炒めもしないエビマヨ♪

プリップリのエビマヨがさっと煮るだけであっという間にできちゃうよ♪しかも油を使わない ...
材料: 海老、塩、お湯、酒、ケチャップ、マヨネーズ、砂糖

枝豆とヒジキDEほっこり炊き込みご飯♪

季節を問わず美味しいひじきご飯に、旬の枝豆を加えちゃった♪枝豆のほのかな甘い香りとほ ...
材料: 米、水、枝豆(サヤ付き)、芽ひじき(乾燥)、人参、油揚げ、出汁の素(粉末)、醤油、酒 ...