鮭&味噌DEちゃんちゃんポテトサラダ♪
ちゃんちゃん焼きをモチーフにしたサラダ♪具材夫々の食感が楽しめてほんのり味噌風味のヨ
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材料:
サーモン(刺身用柵)、玉ねぎ、ジャガイモ、きゅうり、塩(サーモン臭みとり用)、塩(き
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簡単!タラコ&チーズ入りポテトサラダ♪
相性の良いタラコとチーズを和えたポテサラ♪粗みじん切りは手間かもだけど、茹で時間は短
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材料:
ジャガイモ、タラコ、プロセスチーズ、キユーピー マヨネーズ
簡単!麺つゆDE鶏肉ときのこの照り煮♪
麺つゆを使えば、とっても簡単にできちゃいます♪冷めてもしっとりしてて美味しいからお弁
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材料:
鶏もも肉、ブナシメジ、☆麺つゆ(2倍濃縮)、☆水、☆酒、☆みりん
秋だから!きのこ漬けの鶏肉DEステーキ♪
鶏肉をきのこに漬けておくと肉は柔らかく、旨みも風味も加わり、めっちゃ美味しくなるんだ
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材料:
鶏肉(もも肉)、☆干ししいたけ(スライス)、☆エリンギ、☆舞茸、☆にんにく、☆酒、☆
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簡単!鶏肉deパリッ&しっとり照り焼き♪
皮はパリパリで香ばしく、肉はしっとりジューシィー♪そんな鶏の照り焼きを食べてみたくあ
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材料:
鶏もも肉、薄力粉、オリーブオイル(サラダ油)、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆みりん
簡単!豚モツDEカレー煮込み♪
カレー仕立てのモツ煮込み♪カレーを酒の肴にすることはあまりないと思うけど、具材を工夫
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材料:
豚モツ(下茹で済み)、水(下茹で用)、☆しょうが(チューブ)、☆酒、大根、ニンジン(
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ヘルシー&ジューシー!?胸肉DE餃子♪
脂肪分の少ない鶏胸肉を使ったヘルシー餃子♪粉ゼラチンを混ぜると胸肉とは思えないほどジ
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材料:
餃子の皮(レギュラーサイズ)、鶏胸肉のひき肉、キャベツ(粗みじん切り)、ニラ、塩(ニ
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簡単!エリンギと筍DE増し増し餃子♪
エリンギでかさ増し、旨み増し増し~♪タケノコで小気味良い歯ごたえ増し増し~♪定番のキ
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材料:
餃子の皮(普通サイズ)、豚挽き肉、筍(水煮)、エリンギ、ニラ、塩(ニラ用)、☆ニンニ
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