大阪・堺で200余年醤油を醸造し続けている大醤株式会社http://www.da ...

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牛すき焼煮そば

すき焼のたれの甘辛さが牛肉と白ネギの旨味を引き出します。 牛すき焼きと卵黄をそばにた ...
材料: そば(乾麺)、牛バラスライス肉、長ねぎ、卵黄、だし汁、新生しょうゆ、すき焼のたれ

春巻き

中華料理に良く合うごまだれ風味の春巻きです。
材料: 春巻きの皮、豚こま肉、ニラ、春雨、たけのこ水煮、エビ(中)、しいたけ、大葉、大醤のご ...

ブリの照り焼き

あまくち醬油を使うと美しい照りのあるブリの照り焼きが簡単に作れます。
材料: ブリ切り身、あまくち醬油、小麦粉、サラダ油、あまくち醬油、水、大葉

うずら卵の醤油漬け

あまくち醤油にうずらを漬けるだけの簡単レシピです。
材料: うずら卵(水煮)、あまくち醬油

ほうれん草のおひたし

あまくち醤油と和えるだけの甘みのある簡単おひたしです。
材料: ほうれん草、あまくち醬油、削り節

鶏てりやき丼

みりんや砂糖を使わなくても、あまくち醬油だけで味が決まります。
材料: 鶏もも肉、白ネギ、しし唐辛子、ご飯、小麦粉、サラダ油、あまくち醬油、水、あまくち醬油

みたらしドッグ

みたらし団子をアメリカンドッグ風にアレンジした新感覚スイーツです。 やわらかな団子と ...
材料: 白玉粉、水、ホットケーキミックス、牛乳、卵、新生しょうゆ、砂糖、片栗粉、水、チョコペ ...