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大醤株式会社
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大阪・堺で200余年醤油を醸造し続けている大醤株式会社http://www.da ...

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手羽元と大根のゆずぽん酢煮

ゆずぽん酢だけのあっさりさっぱりした味付けで、手羽元も軟らかく仕上ります。
材料： 手羽元、大根、ゆずぽん酢、水

牛スジのキムチぽんず煮込み

下茹でなしでもキムチぽんず1本でスジが柔らかく煮込めます。
材料： 牛スジ、こんにゃく、キムチぽんず、水、青ネギ(小口切り)

レタスと豚肉のカレーぽん酢しゃぶしゃぶ

生卵とカレーぽん酢、大根おろしとカレーぽん酢の2種類のつけだれをご用意しました。
材料： 豚肉、レタス、白ネギ、●生姜、●にんにく、●酒、●鶏がらスープの素、●塩、●水、ごま ...