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ビーツの簡単下処理（ボイルorロースト）
ビーツは比較的あくが強く、気にされる方は調理前に下処理を行なってください。色が衣服に
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材料：
ビーツ、塩（ボイル用）、酢（ボイル用）、水（ボイル用）、アルミホイル（ロースト用）
ビーツの葉っぱ簡単マリネ
ビーツは、葉っぱにも甘みと栄養がたっぷり！簡単に食べられたらなーという思いで試したレ
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材料：
ビーツの葉、油（胡麻油、オリーブ油などお好みのもの）、醤油or塩、お好みの酸っぱい調
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