料理は実験と思ってます。様々なお店で色んな料理を食べ、未知の食材や味に出会い学び ...

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レンジで5分!くるみゆべし 醤油&チョコ

東北の親戚から教わった本場の味。 簡単なのに、買うより美味しいモチモチゆべし♪ 祝★ ...
材料: 白玉粉、三温糖、醤油、水、くるみ、片栗粉(コーティング用)、醤油→ココアパウダー(無 ...

辛くない!トッポギ炒め

トッポギは大好きですが辛いのは苦手…そんな人用。玉ねぎとか入れても美味しいです。
材料: トッポッキ、うずらの卵(水煮)、マロニー、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆ケチャップ、☆ ...

栗と舞茸のクリームパスタ

栗の甘さとベーコンの塩気がいい感じです!
材料: 甘栗、舞茸、ベーコン、塩、コショウ、☆牛乳、☆小麦粉、☆バター、☆コンソメ(顆粒)、 ...