料理は実験と思ってます。様々なお店で色んな料理を食べ、未知の食材や味に出会い学び ...

アーカイブ

1/1 ページ

洗い物なしのネギトロ巻き作り方と食べ方

洗い物を減らしたいので色々手抜きして作ります。わさびも具に混ぜ込んでしまうので、醤油 ...
材料: ご飯、海苔、ネギトロ、長ネギor小ネギ、わさび、醤油(密封ボトルタイプがおすすめ)、 ...

ホットサンド ハムチーズ、バナナ、しそ

変な組み合わせだけど、シンプルに美味しいホットサンドです。
材料: 食パン、ハム、スライスチーズ、バナナ、しそ

ホットサンド たらこ、チーズ、オムレツ

絶対美味しい組み合わせ、とても美味しかったです!
材料: 食パン、たらこ、スライスチーズ、卵、砂糖

ホットサンド ポークたまご

沖縄料理のポークたまご(スパムおにぎり)風のホットサンドです。 ポーたまはパンにも合 ...
材料: 食パン、スパム、コショウ、スライスチーズ、マヨネーズ、海苔

ホットサンド チリトマトチキンとクリチ

甘辛いチリトマトチキンとマイルドなクリームチーズがとっても美味しい組み合わせのホット ...
材料: 食パン、クリームチーズ、ムネ肉orササミ、玉ねぎみじん切り、トマトペースト(なければ ...

桃屋の刻みにんにくでブロッコリー炒め

桃屋の刻みにんにくは美味しくて万能で気に入ってます。ブロッコリーにもよくあう。
材料: 冷凍ブロッコリー、桃屋の刻みにんにく、ごま油

ザクザクにんにくネギトロタルタルトースト

サクサクのガーリックチップの食感が決め手!ネギトロタルタルとガーリックトーストがとて ...
材料: 食パン(8枚切り)、にんにくチューブ、バター、アボカド(お好みで)、ネギトロ、ガーリ ...

カニとマンゴーのサンド

カニとマンゴーがとても合う、ティータイムにもぴったりな上品なサンド
材料: カニ肉(またはカニ缶)、玉ねぎ、マヨネーズ、胡椒、マンゴー、食パン、バター