船上のクックパパのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

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ぶり照焼

簡単に出来ちゃう、ぶりの照焼！

材料：ぶり切り身、小麦粉、Ａ醤油、Ａ酒、Ａみりん、Ａ砂糖、塩胡椒、ししとう、クレソン

簡単で美味しいチャンプル！

材料：ゴーヤー、木綿豆腐、豚バラ肉薄切り、卵(全卵)、ごま油(炒め用)、薄力粉、塩、A醤油 ...

ご飯がすすむ甘しょっぱいおがすの一品です。

材料：牛バラ(すき焼き肉)、木綿豆腐、長ネギ、★酒、★醤油、★みりん、★砂糖、★だし汁、サ ...

簡単に出来る鰯の蒲焼き！

材料：イワシ、砂糖、酒、醤油、みりん、小麦粉、刻みネギ、炒りごま

食べたら止まらない。くせになるのは、間違いない！

材料：鯛の頭、牛蒡、生姜千切り、A醤油、A酒、Aみりん、Aザラメ(上白糖)、A生姜スライス

程よい酸味と旨みが調和した一品です。

材料：生鯖、砂糖、塩、穀物酢

味付け不要！あさりの旨みと塩味だけで美味しい！

材料：あさり、白ワイン、紹興酒、三つ葉、食塩水

ぶりは空気に触れたり、冷凍保管などすると変色をします、そんな時は竜田揚げにしてみまし ...

材料：ぶりの切り身、Ａ味醂、Ａ酒、Ａ醤油、Ａ生姜すりおろし、Ａにんにくすりおろし、片栗粉、 ...

夏バテに食欲増進メニュー！

材料：茄子、鰻、にんにく、Aオイスターソース、Aうなぎタレ、A酒

南瓜の甘みと挽肉の相性がばっちり！

材料：南瓜、合挽肉、Ａ水、Ａ酒、Ａ醤油、Aみりん、Ａ砂糖(ざらめ)、Ａ出汁の素

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