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船上のクックパパ
船上のクックパパ のキッチン
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回鍋肉

中華の定番！
材料： 豚小間切れ肉、キャベツ、ピーマン、長ネギ、にんにくスラス、生姜スライス、Ａ甜麺醤、Ａ ...

シンプル イズ ハンバーグ♪

玉ねぎの甘味とふっくらテイストの一品です！ 手間をかけず、美味しければ最高ですよね♪
材料： ●合挽き肉、●玉ねぎ、●パン粉、●牛乳、●塩胡椒・ナツメグ、●卵、★ケチャップ、★中 ...

煮込みハンバーグ

肉汁を閉じ込め、ふっくらなハンバーグ！
材料： 合い挽き肉、玉ねぎ(みじん切り)小、Ａウスターソース、Ａケッチャプ、Ａ赤ワイン、Ａみ ...

大学芋

さつまいも料理の定番大学芋！
材料： さつまいも、a薄口醤油、aみりん、a砂糖、a酢、揚げ油、白ごま、黒ごま

炊込みご飯

下処理をして味付けして炊くだけで松山揚げが旨味を出してくれます！
材料： 米、ごぼう、鶏肉、人参、油揚げ(松山揚げ)、舞茸、Ａ醤油、Ａ酒、Ｂ出汁の素、Ｂ水、Ｂ ...

茄子の煮びたし

茄子の旨さが引き立つ一品です！
材料： 茄子、Ａ出汁の素、Ａ醤油、Ａみりん、Ａ砂糖、Ａ水、おろし生姜

牛蒡サラダ

副菜に困ったらこれに決まり！
材料： 牛蒡、人参、A醤油、A砂糖、Aごま油、Bマヨネーズ、Bすりごま、B七味唐辛子、B醤油

瓦そば

山口県の郷土料理をアレンジして作りました。
材料： 瓦そば(まるちゃん)、牛コマ切れ、玉子、万能ネギ、レモンスライス、もみじおろしチュー ...

こだわりのおでん！

おでんは地域でいろいろありますが、これを作れば満足してもらえる。
材料： A水、A昆布、Aかつおぶし、A酒、Aみりん、A薄口醤油、Aオイスターソース、A塩、牛 ...

せせりポン酢

コリッコリッのお酒のつまみは如何ですか？20170622
材料： せせり、大根おろし、ネギ、ポン酢
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