北海道初栄養環境コーディネーター認定講師。脳は腸から食べ物からをモットーに作って ...

アーカイブ

7/9 ページ

子ども大好き!簡単☆もやしで増量♪春巻き

揚げ焼きで油も少な目、甘じょっぱいので子供達がそのまま食べて喜んでくれた我が家の春巻 ...
材料: 春巻きの皮、もやし、たけのこ水煮 細切り、豚肉薄切り、砂糖、片栗粉、水、醤油、揚げ油

そのまま食べられる☆のり塩鶏天

話題のレシピ掲載感謝☆のり塩味付きの鶏天。サックサクでそのまま食べられるので、おかず ...
材料: 鶏むね肉または鶏もも肉、天ぷら粉、塩、青のり、水、揚げ油

白身魚のお刺身でバラのサラダ☆

30cmのボールにドドーン!これってお刺身???と大勢が集まる時にインパクト大♪だし ...
材料: 白身魚 刺身、レタス、水菜、貝割れ大根、ミニトマト

ローストビーフ☆

色々な作り方をしてみましたがこれが1番簡単な気がします(^_^)v
材料: 牛もも肉、クレージーソルト、オリーブオイル

超簡単☆やみつきエンドレス♪セロリ

いくらでも食べれらちゃう「やみつきセロリ」我が家のナムルにセロリが登場!サラダ、付け ...
材料: セロリ 30cm位、ごま油、鶏がらスープの素(顆粒)

タップリ食べられる♪たこのみ焼き☆

タコ焼きは食べたいけど焼くのが面倒~という時に!お好み焼きのように焼いて食べちゃいま ...
材料: タコ焼き粉、水、卵、キャベツ(みじん切り)1/12個分、長ネギ(みじん切り)、天かす ...

ホックホク♪ゆり根のペペロンチーノ

栄養たっぷりのゆり根をペペロンチーノの味付けに!お芋のようにホクホクした食感です。お ...
材料: ゆり根、オリーブオイル(サラダ油でも可)、にんにくみじん切り、鷹の爪(輪切り)、塩

超簡単♪大根のスイチリ漬け☆

漬物、箸休め、おつまみとしてもイケる1品。スライスして混ぜるだけの簡単さです♪
材料: 大根、スイートチリソース

チーズリゾット付クロゾイのアクアパッツァ

白身魚で作るアクアパッツァ。クロゾイがたくさん釣れたのでアクアパッツァにしてみました ...
材料: クロゾイ、ニンニク、輪切り唐辛子、アンチョビフィレ、オリーブ 種無し、シーフードミッ ...

簡単美味しい♪豚肉と胡瓜の炒め物☆

冷蔵庫で余ってる胡瓜の処分にも大活躍☆ご飯が欲しくなるおかずです♪
材料: 豚肉薄切り、胡瓜、玉ねぎ、炒め油、焼肉のタレ 中辛