国内海外、単身赴任が続く中、50歳手前で超健康路線に目覚めてひたすら手作り街道ま ...

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簡単♪新玉ねぎで「親子丼」♡

地方によっては「玉ねぎ」使わないかもだけど、今の時期、玉ねぎ甘くて美味しい~♪ 是非 ...
材料: 鶏肉(胸肉)、新玉ねぎ(スライス)、卵、三つ葉、水、市販すき焼きの素(濃縮タイプ)、 ...

冬キャベツとソーセージの甘酢漬け♡

今の時期のキャベツと、お安い魚肉ウィンナーソーセージとピクルス液で漬けてみました^^
材料: キャベツ(ざく切り)、ウィンナーソーセージ(小)、ピクルス液(市販品)、バルサミコ酢 ...

芋茎(ずいき)の味噌汁♪

皆さん、「ずいき」知ってますか? 里芋の茎を煮て乾燥させたもの。 地味で手が掛かるの ...
材料: 水、木綿豆腐、水で戻した芋茎、刻み葱、刻み生姜、白出汁、麦味噌