フルタイム勤務の高齢者に差し掛かった私にとって、お料理を作るのが息抜きです。とり ...

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subway的サンド用パン♪

野菜上限で♪ たっぷり野菜のsubwayサンド美味しいですよね。けれど頃合いのパンが ...
材料: 強力粉、オリーブオイル、塩、砂糖、牛乳と水を合わせて、ドライイースト、コーンミール、 ...

お豆腐のグラタン♪

お豆腐と油揚げで和テイストのグラタンに♪ 材料費も二人分で100円くらいかな(笑)
材料: 絹ごし豆腐、薄揚げ、チーズ

赤魚のアクアパッツァ♪

beerにもワインにも合う、初夏のつまみに如何でしょう♪
材料: 赤魚切り身、アサリ、黒オリーブ、玉葱、マッシュルーム、ピーマン、トマト

旬の筍であんかけ焼きそば〜♪

またまた、あんかけ焼きそばです♪ 筍をたっぷり。 旬を楽しみましょ〜♪
材料: 豚バラ肉、たけのこ煮物、小松菜、椎茸