アーカイブ

3/5 ページ

ほぐさない!えのきの根元を最大限に使う技

えのきの根元を最大限に使えます。手でほぐすよりも早く細かく出来ます。
材料: えのき

ノンオイル 鮭とキャベツの焼きうどん

鮭と野菜のうま味をうどんが吸うので、味付けは醤油のみ!一品で満足する、簡単ヘルシーレ ...
材料: ゆでうどん、鮭フレーク(または塩鮭)、キャベツ、人参、しめじ、しょうゆ、水

我が家の万能★肉みそ(ご飯、揚げ茄子に)

私のお袋の味です。これがあればご飯が何杯でも進みます。揚げ茄子に載せたり、調味料とし ...
材料: 豚ひき肉、みそ(淡色辛みそ)、砂糖、酒(あれば泡盛)

あっさり!★モヤシとニラの塩味お浸し★

調味料は塩だけ!余計甘味を加えないシンプルな味付けなのでニラの甘みも味わえます。後味 ...
材料: もやし、ニラ、油揚げ(小)、水、顆粒だしの素、塩、お湯、塩

水菜、人参、えのき の 彩りツナ炒め

水菜、人参、えのき、ツナ缶と安くて、手に入りやすい食材で、美味しく、彩りよく、簡単に ...
材料: 水菜、人参、えのき、ツナ缶(オイル漬け)、醤油、塩

一石三鳥!ポークビーンズ煮込みハンバーグ

ポークハンバーグにピーマンを入れることで、味はピーマンの肉詰め。大豆入りトマトソース ...
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、ピーマン、☆塩、☆胡椒、☆ナツメグパウダー、玉ねぎ、人参、おろしに ...

香り高い!★モヤシと三つ葉のサラダ★

電子レンジで簡単調理!もやしの食感と三つ葉の香りで箸が進みます。 三つ葉が入ることで ...
材料: もやし、三つ葉、炒りゴマ(白)

豆腐サラダの納豆ドレッシング★匂いません

納豆と市販のドレッシングを混ぜることで、納豆の匂いがなくなり、また納豆の粘りでドレッ ...
材料: レタス、トマト、絹ごし豆腐、納豆、和風ドレッシング

スパゲティが中華麺に⁉◆冷し中華◆に変身

スパゲティが重曹を使うことで、まるで中華麺のようになります!裏技でゆで時間約1分!冷 ...
材料: スパゲッティ、重曹、水、醤油、酢、砂糖、酒、ゴマ油

時短!簡単!モチ²食感!★蕎麦の茹で方★

予め吸水させておくので、鍋も小さくて済み、お湯も少なくて済みます。ゆで時間は約1分! ...
材料: そば(乾麺)、水