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【優しい苦味が癖になる】祖母直伝ふき味噌
祖母直伝の春の味覚!
白米や、焼きおにぎり、日本酒のつまみにも✨
調味料の分量も1:
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材料:
ふき、湯、油、●砂糖(きび砂糖)、●みりん、●味噌(赤味噌)
簡単10分!和風ガリバタ炒飯
前日の冷やご飯を使ってお昼にちゃちゃっとできちゃうレシピです✨
バターとにんにくの香
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材料:
玉ねぎ、ウインナー、冷やご飯、バター、●にんにく醤油 ID6454198、●和風だし
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【缶詰め活用!】トマトでさっぱり鯖カレー
お肉がない時にも助かる!
野菜はみじん切りなので、長時間煮込む必要もなし!
トマトの
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材料:
サバ缶、トマト缶、玉ねぎ、にんじん、蓮根(ちいさめ)、カレールー(1箱が6欠片×2パ
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【冬に食べたい地元の味】肉汁うどんのつゆ
埼玉のソウルフードの肉汁うどんがおうちで食べられるレシピ!
少し甘めのつゆに、お肉の
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材料:
●水、●創味つゆ、●みりん、ネギ、豚バラ肉、白ごま、七味
【簡単!夏におすすめ】塩レモンの豚丼
仕事終わりの疲れた身体にレモンの酸味が滲みる
スタミナチャージ丼✨
優しい塩気でぱく
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材料:
豚バラ、酒、●長ネギ、●水、●レモン汁、●中華だしのもと、●塩、●しょうがチューブ、
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バター香る!帆立と葱の炊き込みご飯
麺つゆバターとホタテの最強タッグを
更に炊き込みご飯にしてみました!
バターにホタテ
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材料:
米、ベビーほたて、酒(下味)、ねぎ、バター【焼き10g+仕上げ10g】、醤油、●めん
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簡単!旨辛チーズトッポギ
トッポギの代用におもちでも◎
甘辛いソースがやみつきになる簡単韓国料理。
意外に手
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材料:
トッポギ、もやし、白菜、水、●豆板醤、●甜麺醤、●砂糖、●ダシダ、とろけるチーズ
【余り野菜でOK】ちくわが決め手!中華丼
少ないシーフードでも大丈夫!
ちくわを使うことでしっかり魚介の旨みを引き出す
節約レ
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材料:
〇玉ねぎ、〇白菜、〇にんじん、〇アスパラ、〇しめじ、〇ちくわ、〇カニカマ、シーフード
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ナンプラー要らず!余り野菜でガパオライス
余り野菜消費レシピ!魚醤無しでもレモンとオイスターソースが風味を醸し出してくれます。
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材料:
合い挽き肉、油、〇たまねぎ、〇パプリカ 赤/黄、〇トマト、〇アスパラ、バジル、●オイ
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