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スーパー大麦入り腸活ネギ焼き
スーパー大麦とおからパウダーを入れた腸活最強のネギ焼きを作りました。
材料:
バーリーマックス(スーパー大麦)、細ネギ、薄力粉、おからパウダー、カツオだしの素、紅
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お麩と長ネギのゴマたっぷりたぬきそば
お麩、長ネギと揚げ玉でたぬきそばを作りました。すりごまをタップリかけて頂きました。
材料:
蕎麦(乾麺)、長ネギ、お麩、揚げ玉、すりごま、○みりん、○カツオだしの素、○醤油、○
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ツナポテカレー味の腸活オープンサンド
ツナポテサラカレー味にスーパー大麦を入れ腸活トーストに仕上げました。
材料:
バーリーマックス(スーパー大麦)、じゃがいも、きゅうり、玉ねぎ、サラダ油、ツナ缶、塩
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超簡単アラビアータパスタ
具は玉ねぎだけの超シンプルなアラビアータパスタです。にんにく唐辛子、塩胡椒の味付けで
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材料:
パスタ、玉ねぎ、にんにく、赤唐辛子、オリーブオイル、トマト 缶(ホール)、イタリアン
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具沢山レンチン小田巻蒸し
関西ではポピュラーだという小田巻蒸しに挑戦しました。具沢山茶碗蒸しにうどんが入ってい
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材料:
うどん、鶏ささみ、にんじん、ぶなしめじ、小松菜、油揚げ、○卵、○カツオだしの素、○醤
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茄子と鶏そぼろの餡掛けそうめん
なすの鶏そぼろ餡掛けを素麺と合わせました。サッパリ、マッタリのなすが素麺に良く合いま
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材料:
そうめん、茄子、とりひき肉、サラダ油、塩、胡椒、しょうが、水、鶏がらスープの素、水溶
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高菜とたまごマヨのバケットピザトースト
カリカリにトーストしたバケットにマヨ玉と高菜漬けをあえたソースとチーズを乗せました。
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材料:
バケットスライス、バター、○マヨネーズ、○高菜漬け、○胡椒、○卵、とろけるチーズ