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北陸3県の生協(とやま生協・コープいしかわ・福井県民生協)を会員とする事業連合で
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北陸3県の生協(とやま生協・コープいしかわ・福井県民生協)を会員とする事業連合です。CO・OP商品など、コープ北陸で取扱っている商品をつかったレシピをメインに紹介しています。
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きじ焼きの野菜添え
濃いめの味付けでお弁当にもピッタリ☆
材料: 鶏もも肉、れんこん、人参、HCOOP生芋ミニ板こんにゃく、醤油、みりん、だし汁、醤油
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豚肉巻きのボリュームサラダ
えのき茸でボリュームアップ☆
材料: 豚ロース薄切り、えのき茸、きゅうり、トマト、塩、コショウ、サラダ油、サニーレタス、大
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蒸し鶏の薬味ソース
さっぱり薬味ソースで☆
材料: 鶏もも肉、生姜、こねぎ、キャベツ、酒、塩、にんにく、こねぎ(みじん切り)、生姜(みじ
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韓国風鶏煮込み
ピリ辛で食欲増進☆
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、しょうが、ねぎ、にんにく、コチュジャン、味噌、みりん、砂糖、すりご
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牛しぐれ煮
生姜がきいて、ご飯がすすみます☆
材料: 牛肉、しめじ、えのき茸、生姜、だし汁、しょうゆ、砂糖、HCOOP味の母、ごま油
牛肉のトマト煮
簡単なのに豪華な一品に仕上がりますよ☆
材料: 牛ひとくちステーキ、玉ねぎ、しめじ、ブロッコリー、CO・OP 北海道産大豆ドライパッ
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肉巻き豆腐
甘辛味でご飯がすすみます☆
材料: 牛薄切り肉、ごぼう、えのきだけ、木綿豆腐、花麩、ねぎ、粉山椒、だし汁、醤油、みりん
豚とニラのしゃぶしゃぶ鍋
材料はたったこれだけ☆
材料: 豚ロースしゃぶしゃぶ用、ニラ、大根、レモン、醤油、一味唐辛子
簡単牛たたき
おもてなし料理にもピッタリ☆
材料: 牛ももブロック、玉ねぎ、ブロッコリーの新芽、塩、コショウ、わさび、醤油
フィリピン肉じゃが
ココナッツミルク煮の肉じゃがです☆
材料: 豚こま切れ、じゃがいも、すじなしいんげん、生姜(すりおろし)、ココナッツミルク、塩コ
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