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スープや煮込み料理を中心にレシピを公開しています。どれも簡単にできるものばかりで
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スープや煮込み料理を中心にレシピを公開しています。どれも簡単にできるものばかりです。良かったら作ってみてください。
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ⅲ鮭の洋風スープ
鮭の脂とトマトの旨味、そこにバターを加えて濃厚で美味しいスープになりました。
材料: 鮭、ジャガイモ、トマト、ニンニク、バター、パセリ、塩・コショウ、オリーブオイル
ⅲ豆腐のそぼろあんとじ
鶏ひき肉から美味しいダシが出るので、味付けは塩のみです。優し〜い味です。
材料: 絹豆腐、鶏ひき肉、ショウガ(みじん切り)、長ネギ(みじん切り)、日本酒、片栗粉、太白
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