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米粉パスタのベジミートソース
2017年2月12日開催の料理教室のメニューです☆
グルテンフリーが特徴です☆
材料：
米粉パスタ、にんにく（みじん切り）、玉ねぎ(みじん切り)、ごぼう（みじん切り）、人参
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チンゲンサイとそばの実スープ
2017年2月12日開催の料理教室のメニューです☆
グルテンフリーが特徴です☆
材料：
そばの実（洗わない）、【ひうら農場】チンゲンサイ、ごぼう、人参、春雨、ねぎ、しょうが
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フジッリと野菜のトマト味噌いため
袖ふり味噌がワンポイント☆和と洋の味が一緒になった美味しい一品です☆
材料：
【越後味噌醸造】袖ふり味噌、フジッリ、玉ねぎ、トマト、ピーマン、にんにく、オリーブ油
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タコ＆キノコのキュウリの味噌漬けあえ
新潟県新潟市で活躍するリナジースタイルアドバイザー《佐藤美菜子》さん考案のレシピ☆胡
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材料：
《越後味噌醸造》胡瓜の味噌漬け、ゆでタコ、エノキ、しめじ、醤油、水、ごま油、大葉
ゴボウの味噌漬け入りトースト
味噌をタップリ染み込ませたゴボウの旨味と歯ごたえのある触感が、さばと玉ねぎとの相性バ
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材料：
《越後味噌醸造》ゴボウの味噌漬け、食パン、さばの水煮缶、玉ねぎ、マヨネーズ、三つ葉
