ずぼら人間でも短時間で美味しくカロリーそこそこ、が目標。論文表現は好きだけど頭悪 ...

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輸入豚肉の味噌漬(食味向上を目的とする)

輸入豚肉は安い。代償として許容限界ぎりぎりに硬いのが常である。コストを下げつつ食味を ...
材料: 解凍豚肉(Amaike, Japan)、味噌(Gyomu super, Japan) ...