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キュイジーヌ論文調
のキッチン
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ずぼら人間でも短時間で美味しくカロリーそこそこ、が目標。論文表現は好きだけど頭悪
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ずぼら人間でも短時間で美味しくカロリーそこそこ、が目標。
論文表現は好きだけど頭悪くてプロ科学者にはなれませんでした。
超がつく程度の理系思考。某社の社内SEです。
レシピは極力再現性重視で書いておりますが
道具メーカーにダイソーが多いので、売ってなければごめんなさい。
また灯油コンロ(HH-S23E, Toyotomi, Japan.火力が火口に集中する)調理のためガスとは異なる場合があります。
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糖質制限を考慮した豆腐とアサリの煮物
温かい豆腐に味噌汁以外の選択肢を加えるべく検討した。いきなり洋風を試みるとアイスクリ
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材料: 豆腐(Beisia, Japan)、冷凍アサリ(Gyomu Super, Japan
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