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レンジで1分♪ 豆腐と卵で擬製豆腐
カテゴリ掲載・100人話題入り感謝♡
電子レンジ1分(600W)で簡単に出来るのに、
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材料:
木綿豆腐(300g)、人参、緑の野菜(絹さや・枝豆・隠元など)、椎茸又はひじき等でも
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簡単♪ 鰯のつみれ揚げ
カテゴリ掲載・感謝♡
鰯は脳の発達に役立つDHAを含み、動脈硬化等を抑制するEPAを
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材料:
生鰯(3枚おろし)、人参、ささがきごぼう、ひじき(乾燥)、生姜(みじん切り又はおろし
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お節・お食い初めに♪ 基本の筑前煮
【殿堂入り】1700レポ・2冊のレシピ本・カレンダー掲載・感謝♡ごま油で炒めて煮るだ
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材料:
里芋、人参、干し椎茸、牛蒡、筍の水煮、蒟蒻(小)、蓮根、竹輪(なるとでも)、鶏もも肉
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だし汁の味が決め手、基本の松茸の土瓶蒸し
【北国新聞様掲載】100人話題入り・感謝♡ダシの味を楽しむもの、塩加減が決め手です。
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材料:
だし汁(土瓶の大きさにも寄りますので土瓶で計って下さい)、醤油、塩、*お好みでお酒、
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超簡単♪レンジで2分南瓜(挽肉あんかけ)
話題入り・感謝♡レンジで2分で作った南瓜煮に挽肉あんかけを掛けてランクアップ!!
材料:
南瓜、挽肉(豚でも鶏でも有る物で)、水、だしの素、醤油、味醂、水溶き片栗粉
お鍋一つで♪ 鯖の味噌煮
カテゴリ掲載・100人話題入り・感謝♡
お鍋(又はフライパン)1つで煮る時間は20分
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材料:
鯖1尾、☆だし汁又は(水+ダシの素小匙1/2)、☆みりん、☆醤油(隠し味)、☆砂糖(
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