私のレシピがどなたかのお役に立てたら嬉しい^^料理のコンセプトは出来るだけ簡単に ...

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簡単♪ 絶品 しめじの白和え

話題入り感謝♡ちょっとお洒落に、料亭の味
材料: 木綿豆腐、胡麻、人参、ぶなしめじ、絹さや、隠元(細切り)ほうれん草など青物、砂糖、つ ...

レンジで1分♪ 豆腐と卵で擬製豆腐

カテゴリ掲載・100人話題入り感謝♡ 電子レンジ1分(600W)で簡単に出来るのに、 ...
材料: 木綿豆腐(300g)、人参、緑の野菜(絹さや・枝豆・隠元など)、椎茸又はひじき等でも ...

絶品!! 茄子の揚げ浸し

【レシピ本掲載】100人話題入り・500レポ感謝♡ 少ない調味液で無駄が出ないのがポ ...
材料: 茄子、揚げ油、だし汁、醤油、砂糖、味醂

 簡単♪ 鰯のつみれ揚げ

カテゴリ掲載・感謝♡ 鰯は脳の発達に役立つDHAを含み、動脈硬化等を抑制するEPAを ...
材料: 生鰯(3枚おろし)、人参、ささがきごぼう、ひじき(乾燥)、生姜(みじん切り又はおろし ...

簡単♪ 納豆の磯辺揚げ

話題入り・感謝♡ 和食の副菜に、ちょっと箸休めに!!
材料: 納豆、長ネギ(小口切り)、海苔(4.5×4.5)、醤油、*小麦粉、*水、揚げ油

お節・お食い初めに♪ 基本の筑前煮

【殿堂入り】1700レポ・2冊のレシピ本・カレンダー掲載・感謝♡ごま油で炒めて煮るだ ...
材料: 里芋、人参、干し椎茸、牛蒡、筍の水煮、蒟蒻(小)、蓮根、竹輪(なるとでも)、鶏もも肉 ...

だし汁の味が決め手、基本の松茸の土瓶蒸し

【北国新聞様掲載】100人話題入り・感謝♡ダシの味を楽しむもの、塩加減が決め手です。 ...
材料: だし汁(土瓶の大きさにも寄りますので土瓶で計って下さい)、醤油、塩、*お好みでお酒、 ...

旨~ぃ♪ 鶏手羽先 塩焼き

話題入り・感謝♡ シンプルに塩・胡椒のみでグリルで焼くだけです。 ビールに合います( ...
材料: 鶏手羽先、塩、胡椒

超簡単♪レンジで2分南瓜(挽肉あんかけ)

話題入り・感謝♡レンジで2分で作った南瓜煮に挽肉あんかけを掛けてランクアップ!!
材料: 南瓜、挽肉(豚でも鶏でも有る物で)、水、だしの素、醤油、味醂、水溶き片栗粉

お鍋一つで♪ 鯖の味噌煮

カテゴリ掲載・100人話題入り・感謝♡ お鍋(又はフライパン)1つで煮る時間は20分 ...
材料: 鯖1尾、☆だし汁又は(水+ダシの素小匙1/2)、☆みりん、☆醤油(隠し味)、☆砂糖( ...