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鶏もも肉のジュ~シ~マヨから揚げ
マヨネーズを使った特製つけだれの柔らかから揚げです。
しっかり味でご飯はもちろんビ
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材料:
鶏もも肉、塩胡椒、片栗粉(衣)、揚げ油、醤油、酒、水、ごま油、マヨネーズ、麺つゆ(3
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鶏もも肉の旨辛チキンステーキ丼!
鶏肉を焼いて甘辛コチュジャンソースを絡めた丼物です。
チキンだけでも美味しいのでお
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材料:
鶏もも肉、レタス、青ネギ、ごま油(炒め用)、塩コショウ、ごま油、コチュジャン、オイス
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鶏もも肉のチーズヤンニョムチキン!
ピリ辛ソースに揚げたチキンを絡めたご飯もお酒もすすむヤンニョムチキンです!
お弁当
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材料:
鶏もも肉、お好みで生野菜、片栗粉(衣用)、揚げ油、酒、しょうゆ、ごま油、おろししょう
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~鶏もも肉~出汁の和から揚げ
醤油ベースのつけだれに出汁をプラスした和テイストなから揚げです。
しっかりめの味付
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材料:
鶏もも肉、塩胡椒、片栗粉、サラダ油、醤油、酒、ごま油、白だし、水、おろし生姜(チュー
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~旨チキン~鶏手羽元の黒酢あん唐揚げ
カラっと揚げた手羽元に濃厚甘酢を絡めた一品。
黒酢効果で食欲が増し、ご飯がモリモリ
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材料:
鶏手羽元、塩黒胡椒、いりごま、水溶き片栗粉、衣用片栗粉、揚げ油、醤油、酒、黒酢(普通
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~鶏もも肉~揚げ鶏のネギ塩ディップ
パリパリの揚げ鶏をニンニク香るネギ塩ダレで頂く病みつきの一品。
ニンニクの後味が癖
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材料:
鶏もも肉、長ネギの粗みじん、いりごま、千切りキャベツ、揚げ油、塩黒胡椒、薄力粉(衣用
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レンジで簡単♪鶏むね肉のケバブサラダ!
しっとり仕上げた鶏むね肉を特製ケバブソースで頂くヘルシーサラダ♪
キャベツを添えて
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材料:
鶏むね肉、千切りキャベツ、アイランドドレッシング、チリパウダー、一味、黒胡椒、ニンニ
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~簡単絶品~手羽先の山椒揚げ
素材を活かすシンプルな味付けの絶品手羽先。
山椒の香りにレモンの爽やかさ、パリパリ
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材料:
鶏の手羽先、塩、黒胡椒、山椒、レモンの搾り汁(ボトル可)、薄力粉、揚げ油
~簡単焼き鳥~鶏もも×ネギの照り炒め
フライパン一つで簡単にできる焼き鳥風の炒め物です。
お酒の進む濃い目のお味になって
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材料:
鶏もも肉、長ネギ、塩黒胡椒、サラダ油、ネギの青い部分、醤油、酒、みりん、はちみつ、砂
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~鶏胸肉~サラダチキンのよだれ鶏
レンジ加熱の胸肉を本格よだれ鶏のたれで和えた一品です。
中毒性の高いスパイシーな香
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材料:
鶏胸肉、細切りきゅうり、塩、黒胡椒、四川ラー油、水、鶏がらスープの素(顆粒)、ごま油
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