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ブロッコリーとわかめのじゃこ蒸し
家にあるもので簡単にできる一品。味付けはシンプルで、温かくても、冷めてもおいしく食べ
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材料:
ブロッコリー、乾燥わかめ、ちりめんじゃこ、オリーブオイル(サラダ油可)、水(ブロッコ
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常備しておきたい!さっぱりきゅうり漬け
簡単でおいしいです!きゅうりが旬になると、大袋を買ってきて、常備しています。
材料:
きゅうり、塩(塩もみ用)、めんつゆ(3倍希釈)、お水、お酢、(薄めためんつゆとお酢が
メイン料理の添え野菜に♪人参のチーズ炒め
ハンバーグなどの添え野菜や、ワインのお供にもピッタリ♪人参の甘みとチーズが絡み合って
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材料:
人参、にんにく、オリーブオイル、塩、粉チーズ、ブラックペッパー
クッキングシート活用!オムライス。
クッキングシートを使って包んでみました。包むのも、形を整えたりもやりやすいかなと思い
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材料:
卵、ご飯、カゴメトマトケチャップ、コーン缶、カゴメトマトケチャップ
食感楽しい山芋♪とろろあんかけオムライス
山芋のとろとろとシャキシャキ食感を楽しめるあんかけオムライスです。ケチャップの酸味と
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材料:
鶏モモ肉、タマネギ、人参、ピーマン、お米、コンソメ、塩、カゴメトマトケチャップ、とん
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簡単常備菜。ほうれん草とにんじんのナムル
もう1品欲しいときやお弁当のすきまおかずとしても重宝する簡単常備菜です。つくれぽ10
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材料:
ほうれん草、人参、鶏ガラスープ粉末、醤油、塩、ごま油、にんにくチューブ、すりゴマ、い
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具だくさんなトマト麻婆豆腐♪
トマト缶を使って具だくさんな麻婆にしました。ボリューム満点、でもヘルシーです。
材料:
豚ミンチ、茄子、舞茸、豆腐、ほうれん草、にんにく、しょうが、白ねぎ、豆板醤、トマト水
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