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春キャベツともやしの中華風野菜炒め
春ですよー!キャベツが美味しい季節です♪簡単な中華炒めです。おかずになりますよ♪
材料:
もやし、キャベツ、ニラ、人参…彩りにあれば、豚こまぎれ、豚切り落としなど、*生姜チュ
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あと一品に♪カリフラワーのマヨネーズ焼き
計量なし!簡単!トースターで出来るので、あと一品足りないとき、おつまみにいいですよ。
材料:
カリフラワー、マヨネーズ、塩コショウ、ウィンナー、人参、いんげんなど
蕾菜最高!感動的な美味しさ♪蕾菜の温野菜
塩ゆでしたあとの緑の美しさ、白菜の赤ちゃんのような可愛い姿、塩ゆでしただけなのに美味
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材料:
蕾菜、水、塩、塩←仕上げに、けずりぶし、ポン酢、マヨネーズ、しょうゆ、薬味など
わ~。おいしい!大葉巻き蕾菜のてんぷら!
春の野菜、蕾菜を大葉で巻いて揚げ焼きしただけ!わー。おいしいなぁ(*´ω`*)蕾菜最
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材料:
蕾菜、大葉、てんぷら粉(or小麦粉)、水、てんつゆ、薬味など
おかずになる♪厚揚げと豚肉の煮物
油を使わずヘルシーに。大豆類の厚揚げや、食物繊維豊富なごぼうや人参など根菜類で栄養満
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材料:
厚揚げ、豚肉、ごぼう、人参、れんこんなど、真昆布、☆真昆布代用→ほんだしor昆布だし
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塩麹で♪豚肉と蓮根の照り焼き風甘辛炒め
野菜高騰してるけど、葉物に比べたら根菜類は手頃でおかずになる♪夕飯やお弁当に材料もシ
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材料:
蓮根、豚バラ、豚切り落としなど部位はお好みで、料理酒(下味用)、塩麹、(塩麹代用…料
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