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具沢山♪ニラとじゃがいもと椎茸の味噌汁
ニラの香りとじゃがいものホクホク感が美味しいお味噌汁です♪豆腐も入り具だくさんでおか
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材料:
普段のご家庭のお味噌汁、じゃがいも、豆腐、ニラ、干し椎茸、和風顆粒だし、味のもと
簡単!ニラと人参のほっこり中華スープ
春になり、ニラや人参など野菜が美味しい季節になったので、彩りがいいスープを作りました
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材料:
水、☆鶏ガラスープの素、☆酒、☆しょうゆ、ゴマ油、塩コショウ、中華味の素、ゴマ、椎茸
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春がきた♪新玉ねぎの葉の中華スープ
いつもの中華スープに新玉ねぎの葉をいれました。ついつい捨てがちな葉だけど、長ネギやニ
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材料:
ご家庭でいつもつくる中華スープ、新玉ねぎの葉、その他の具材、ゴマ油、豆板醤など
**我が家の普段の味噌汁**
昆布と椎茸でだしをとります。具材は季節や、そのときの献立でいろいろ変わります
材料:
水、☆真昆布(乾燥)、☆乾燥椎茸、味噌、薄あげ、(卵、しめじ、エノキ、豆腐、麩、ワカ
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超低カロリーエノキでシャンタン中華スープ
簡単!シャンタンとナンプラーでコクのある中華スープになります。夕食や昼食にもすぐに作
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材料:
水、創味シャンタン、ナンプラー、エノキ、生姜のしぼり汁or生姜チューブ
創味シャンタンで♪チンゲン菜の中華スープ
煮干しだし汁を使用。和風だしと中華だしの組み合わせは、意外と美味しい!チンゲン菜の鮮
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材料:
煮干しだし汁(参照ID4361925)+水、チンゲン菜、カリフラワー…なかったら他の
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カリフラワー&ほうれん草の簡単中華スープ
すぐにできるので、あと一品…に便利♪カリフラワーでビタミンを、ほうれん草で鉄分補給♪
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材料:
水、鶏ガラ、(※味見をし追加する場合)、醤油、ゴマ油、ベーコン(orハム、ウィンナー
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ほっこり*椎茸だしで♪豆腐の中華スープ
乾燥椎茸でだしをとる簡単な中華スープ。豆腐でほっこりあったか♪優しい味なので朝食や、
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材料:
水、乾燥椎茸 小さなサイズ、エノキ、豆腐、鶏ガラ、塩コショウ、味の素or中華味の素、
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シンプル旨い♪普段の卵中華スープ
昆布でだしをとる普段の卵中華スープ。忙しいときも簡単。具材は気分によってかわります(
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材料:
水、(乾燥)真昆布、鶏ガラ、エノキ、しめじなど、溶き卵、ゴマ油、中華味の素、塩コショ
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