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夏だ～！梅だ～！梅の醤油漬け
簡単！醤油漬けにした梅も、梅の香りがうつった醤油も美味しい！梅仕事大好きです。夏バテ
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材料：
小梅の青梅、醤油(私は、うまくちor濃口ですが醤油の味でも味わいが変わるので醤油選び
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夏だ～♪梅だ！カリカリっ♪小梅の塩漬け！
簡単な青梅(小梅)の減塩の塩漬け。梅干しをしたいけど干す場所がない、大変そう…という
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材料：
小梅→青梅、粗塩、ホワイトリカー(アルコール35％の焼酎)、消毒用にホワイトリカー(
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＊トマトとゆで卵のマヨチーズトースト＊
朝食やランチに簡単！パンだとついつい忘れがちなお野菜ものせてトーストにしました♪手軽
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材料：
食パン、マヨネーズ、スライスチーズ、トマト、キャベツor玉ねぎ、ゆで卵、塩こしょう
黒ごまon！シナモン蜂蜜チーズトースト♪
【2017.12.27話題入り】シナモンの香りと黒ごまのプチプチ食感と甘～い蜂蜜で幸
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材料：
食パンorバケット、蜂蜜、黒ごま、(加熱用)スライスチーズ、シナモンパウダー、塩
あま～い♪きな粉のシュガートースト
【2018.1.6話題入り。】本気で甘い！きな粉の香りで癒される♪疲れたとき、お正月
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材料：
食パン、グラニュー糖、きな粉(無糖)、バターorマーガリン、黒ごま
オムライスに♪昔懐かしいケチャップライス
2017.1.26話題入り♪感謝！お弁当やオムライスに♪昔懐かしい味のチキンライス。
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材料：
ケチャップ、☆ウスターソースor中濃ソース、☆コンソメ顆粒、☆砂糖、炊いたご飯、ウィ
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今日の夕食に♪おかずになる蓮根の甘辛炒め
【話題入り2017.2.21☆感謝】簡単でおかずになりご飯もすすむ！夕ご飯や、作り置
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材料：
れんこん、☆しょうゆ、☆砂糖、☆料理酒、片栗粉、オリーブオイル(or炒め油)、パプリ
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ごぼう＆れんこんのサウザン風サラダ♪
簡単なサウザン風。少量からできます♪れんこん、ごぼうの他に、彩りに冷凍庫に眠っていた
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材料：
れんこん、ごぼう、ハム、スイートコーン、ミックスベジタブル、枝豆など、☆マヨネーズ、
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ビタミン補給♪即席ホット(蜂蜜)レモン酢
ポッカレモン(レモン汁)を使った即席！レモン酢を作ってもなかなか消費できない、今飲み
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材料：
お湯(ポットのお湯で可)、ポッカレモン(レモン汁)、砂糖or蜂蜜、酢(穀物酢、米酢、
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