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ヘルシー♪カブとキノコの中華スープ！
[話題入り！]旬のカブで簡単中華スープ♪あまった肉団子やハム、野菜、ご自由に♡お腹い
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材料：
カブ、水、エノキ(小)、しめじ(小パック)、ゴマ油…炒め用、鶏ガラ、塩コショウ、☆ゴ
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寒～い冬を楽しむ♪簡単干し柿の作り方！
[話題入り！]ベランダや広いスペースがなくても大丈夫♪カビにだけ気をつけて下さい。あ
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材料：
渋柿、ビニール紐←ホームセンターにある荷造り用のひも、ホワイトリカー(焼酎などアルコ
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朝食や夕食に♪薄揚げとニラと豆腐の味噌汁
[話題入り！]お味噌汁にニラをいれると味がよくでて出し汁がないときなど便利ですよ。自
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材料：
ご家庭の普段の味噌汁(ID4310727)、ニラ、豆腐、薄揚げ、エノキ、椎茸、ワカメ
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時短☆圧力鍋で♪とろ～りやわらか豚の角煮
作りおき＆冷凍保存可♪おつまみや夕飯の一品になります。年末年始、おもてなしにも！圧力
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材料：
豚バラかたまり肉(豚バラブロック、脂身が苦手な方は豚モモやヒレ)、水、料理酒、しょう
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常備副菜♪ナスとキュウリの中華ゴマあえ
夕食、ランチにあと一品！というときや、冷蔵庫で数日もつので、常備菜に時短に便利
材料：
ナス、キュウリ、トマト、☆しょうゆ、☆砂糖、☆酢、☆ゴマ油、☆ラー油(お好みで)、☆
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圧力鍋で大根もホクホク～！あったかおでん
[話題入り]圧力鍋で作るので火の通りが早くすぐにできます♪作りおきに便利！(出し汁も
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材料：
水(or出し汁＋水、出し汁)、しょうゆ、酒、みりん、ほんだし(昆布、いりこだしなど)
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簡単！キュウリとハムのおかかポン酢あえ
さっぱり、あっさりしているので肉魚料理のつけあわせに♪暑い夏に冷やして食べたらさっぱ
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材料：
キュウリ、ハム、削り節、ポン酢or酢醤油、ごま、ラー油、塩→板ずり用
ほっこり♪簡単＊大根コンソメスープ
【話題入り！感謝★】朝食や、こってり系の夕食にあわせやすいあっさり系。大根メインなの
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材料：
大根、ウィンナー(orハムやベーコン)、オリーブオイル、水、顆粒コンソメ、(＊固形コ
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夏がきた！爽やか♪梅シロップ＆梅サワー
2018.6.25話題入り♪酢をいれなければシロップで梅ジュース♪健康の為に初めて飲
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材料：
＊青梅or黄梅、＊氷砂糖、＊消毒用に…アルコールリカー、＊の材料とりんご酢or米酢o
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