りんごのシナモンケーキ
りんごが手に入ると絶対に作ってしまう、とってもおいしいしっとりケーキです。りんごは生
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材料：
バター（室温）、粉砂糖、塩、サワークリーム※、卵、バニラエッセンス、重曹+水（溶いて
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weckで作るなめらかとろけるプリン
卵黄のみでつくるパス○ルのようなとろけるタイプのプリンです。卵白は余ったら冷凍できる
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材料：
牛乳、生クリーム、グラニュー糖、卵黄、☆グラニュー糖、☆お湯、バニラオイル
寿司酢でつくるコールスロー
作り置きしてある寿司酢を使ったコールスロー。もちろん市販の寿司酢でも。甘酸っぱい味が
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材料：
キャベツ、にんじん、塩、コーン、マヨネーズ、寿司酢(レシピID:5417081)、サ
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クロックムッシュ風フレンチトースト
中からチーズがとろり。ホワイトソースとの相性抜群です。本物のクロックムッシュはよくわ
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材料：
食パン8枚切り、ハム、ツナ、ベーコン、ピザ用チーズ、ホワイトソース、卵、牛乳
マシュマロチーズブッセ
卵白大量消費できます。クリームはマシュマロを使うので砂糖の計量いらず、オレンジピール
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材料：
卵白、グラニュー糖、○アーモンドパウダー、○粉砂糖、○薄力粉、●クリームチーズ、●マ
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フルーツロールケーキ
全卵を使ったリッチな生地でフルーツを包みました。ショートケーキより崩れにくいので持ち
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材料：
卵L、グラニュー糖、薄力粉（2回ふるう）、バター、牛乳、生クリーム、砂糖、いちご、マ
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たっぷりフルーツ濃厚レアチーズケーキ
ゼラチン不使用でとろとろなめらか!お好きなフルーツでバリエーションが楽しめるレアチー
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材料：
バター、市販のビスケット、☆クリームチーズ、☆バター(室温に戻す)、★粉砂糖、★卵黄
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