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アスパラと新じゃがのガリバタソテー
ホクホクの新じゃがと旬のアスパラを使った、副菜にもおつまみにもなる一品。
パンチの効
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材料:
新じゃが(小)、アスパラガス、オリーブオイル、無塩バター、顆粒コンソメ、粗びき黒こし
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揚げナスとたっぷり薬味のピリ辛漬け
ナスと薬味をたっぷり使った、暑い日にオススメな副菜。薬味パワーで暑さを吹き飛ばそう!
材料:
ナス、みょうが、小口ネギ、青じそ、めんつゆ(4倍濃縮)・ポン酢、水、(チューブ)にん
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10分で簡単!豚のかば焼き丼
超うすぎり肉を使った時短【10分豚丼】
時間が無い日の夜ご飯、お昼ごはんにもオススメ
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材料:
豚ロース肉(超うすぎり)、塩コショウ、米粉(または薄力粉・片栗粉)、温かいごはん、き
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たっぷり野菜とぶりの黒酢あん
たっぷりの野菜とぶりを使った、ごはんが進むこと間違いなしの黒酢あん。
りんご酢を入れ
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材料:
ぶり(切り身)、米粉(または片栗粉)、サラダ油、酒、塩、黒酢・砂糖、りんご酢・酒、醤
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切り干し大根の中華サラダ
切り干し大根と野菜をたっぷり使った中華サラダです。切って和えるだけだからとっても簡単
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材料:
切り干し大根、ロースハム、きゅうり、にんじん、醤油、お酢・砂糖・ごま油、(チューブ)
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簡単♪かぶのおかかポン酢和え
桜えびとごま油の風味が効いている、さっぱり美味しい一品です。
今回は、かぶで作りまし
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材料:
かぶ(葉なし)、塩、ポン酢、桜えび、かつお節、ごま油・白いりごま、(チューブ)わさび
ご飯がすすむ!鮭の磯辺焼き
お子様からお年寄りまで食べやすい魚【鮭】。
青のりの風味が香って、ご飯がすすむこと間
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材料:
生鮭(または甘塩鮭)、塩(甘塩鮭の場合は不要)、米粉(または薄力粉)、サラダ油、青の
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厚揚げときのこと甘辛七味炒め
節約食材【厚揚げ×きのこ】を使った、副菜にもおつまみにもなる一品。
七味がピリッと効
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材料:
厚揚げ、米粉(または片栗粉)、しめじ、サラダ油、七味唐辛子(省いてもOK)、しょうゆ
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