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楽うま！キノコとニラのごまおかか和え
ニラとしめじを使った簡単副菜です♪
昆布茶を加えて、味に深みと旨味をプラスしました
材料：
ぶなしめじ、ニラ、☆かつお節、☆粉末昆布茶、☆白いりごま、☆お酢、醤油、ごま油
絶品！レンコン入り♡てりたまハンバーグ
ハンバーグの中に"タルタルたまご"を挟んでみました✨
ソースも甘辛で、男子もお子様も
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材料：
合いびき肉、玉ねぎ(みじん切り)、レンコン、塩コショウ、サラダ油、パン粉、水、茹でた
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レンコンとかぼちゃのアーモンドサラダ
かぼちゃの甘味、レンコンのシャキシャキ、アーモンドのカリカリ感がクセになりやみつきに
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材料：
かかぼちゃ(種と綿を取る)、レンコン、アーモンド、☆マヨネーズ、☆醤油、☆お酢、☆か
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5分で簡単♪小松菜とじゃこのナムル
冬が旬の小松菜はクセも少なく栄養価も高いのが特徴
じゃことの相性も好相性で、今回はナ
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材料：
小松菜、じゃこ、●酒、ごま油、☆醤油、お酢、砂糖、鶏ガラスープの素、☆チューブにんに
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豚こまde簡単ルーロー飯
台湾の屋台料理のルーロー飯を豚こまで簡単に作ってみました✨肉を浸けてから焼くから、し
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材料：
豚こま切れ肉、かいわれ大根、ゆで玉子、ごま油、☆醤油、酒、☆オイスターソース、砂糖、
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ひじき入り♡ふわふわ中華風つくね
レンコンを加えて"つなぎ"なしなのに、ふわふわに♪
つくねって甘辛いイメージだけど、
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材料：
鶏ひき肉、レンコン、乾燥ひじき、ごま油、☆酒、醤油、☆砂糖、お酢、☆鶏ガラスープの素
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5分で簡単！大根のパリパリおかか和え
旬の大根がパリパリっと食べられる一品です♪
柚子こしょうと生姜で少し大人な味になって
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材料：
大根、☆醤油、☆チューブ生姜、チューブ柚子こしょう、☆かつお節
白菜とカニかまのツナマヨおかかサラダ
コクとうま味がギュッのつまって、白菜がたくさん食べられる簡単副菜♪冷蔵保存で3日保
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材料：
白菜、かに風味かまぼこ、☆ツナ缶(油ごと)、☆マヨネーズ、醤油、☆かつお節、塩
楽うま♡白菜と厚揚げのそぼろニラ味噌炒め
厚揚げを加えてボリュームアップ！
ニラと味噌のコクで、ご飯がモリモリ進みますよ♪
白
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材料：
厚揚げ、白菜、豚ひき肉、ごま油、☆ニラ(みじん切り)、☆味噌、☆酒、みりん、お酢、☆
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