高1、中1、小4の男の子3人のパワフルママです。パパっと簡単に,でも満足のいく( ...

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クリスマスディナーに♪ローストチキン☆

鶏もも肉で作っちゃう、手軽でおいしいローストチキン☆切ってのせたらあとはオーブンにお ...
材料: 鶏もも肉、○塩、○オールスパイス、じゃが芋、玉ねぎ、人参、椎茸、ミニトマト、パプリカ ...

秋鮭de鮭南蛮

鮭は焼くだけじゃない!チキン南蛮のチキンを鮭に代えて作ってみました(*^_^*)
材料: 秋鮭(生)、○酒、○醤油、卵、☆マヨネーズ、☆砂糖、パセリ(あれば)

ハムのマリネ♪

レモン汁を使って作ったマリネ液。子供にも食べやすいさっぱり味に出来ました(*^_^* ...
材料: 玉ねぎ、人参、パプリカ(赤)、キュウリ、ハム、☆酢、☆レモン汁(ポッカレモン)、☆砂 ...

鶏とズッキーニのカレーグラタン

カレー&グラタンの子供大好きゴールデンコンビ。ズッキーニがあっという間になくなっちゃ ...
材料: 鶏もも肉、ズッキーニ、☆カレールー、☆牛乳、☆塩コショウ、ピザ用チーズ、ミニトマト

ズッキーニとジャガイモのマヨぽん炒め

あっという間に出来ちゃう1品。 マヨネーズのコクとポン酢の酸味が食欲をそそりますよ~ ...
材料: ズッキーニ、じゃがいも(中)、☆ポン酢、☆マヨネーズ、ブラックペッパー

キャベツの冷製ポタージュ

キャベツをたっぷり使ったポタージュです。キャベツの甘味がいい感じですよ。暑い日には冷 ...
材料: キャベツ、玉ねぎ、バター(マーガリン可)、☆水、☆コンソメ、▲牛乳、▲砂糖、▲塩、パ ...

我が家の簡単ピクルス

昼に作れば夜には食べられる、パパッと作れるピクルスです。暑い時には箸休めとしてどうぞ ...
材料: キュウリ、塩、☆酢、☆砂糖、☆コンソメ(顆粒)

アスパラとしめじの洋風ソテー

アスパラを洋風に炒めたら、いい感じのが出来ました。アスパラの甘さを満喫できますよ~。
材料: アスパラ、しめじ、ハム、オリーブオイル、にんにく(みじん切り)、☆酒、☆コンソメ(顆 ...

子どもが大好き♡コーンスープ

「スープ」の1番人気、コーンスープ。コーン缶からでも簡単に作れます(*^_^*)
材料: コーンクリーム缶、牛乳、〇砂糖、〇顆粒コンソメ、片栗粉+水

鶏と蕪のトマトクリーム煮

蕪ってトマトとも合うんです。 トロトロあま~い蕪を召し上がれ♪
材料: 鶏もも肉、蕪、アスパラ、玉ねぎ(粗みじん切り)、〇トマト水煮缶、〇酒、〇砂糖、〇ケチ ...