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料理大好き٩(๛ ˘ ³˘)۶♥家にある調味料で美味しく簡単に作れるように頑張っ
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料理大好き٩(๛ ˘ ³˘)۶♥
家にある調味料で美味しく簡単に作れるように頑張ってます(✪▽✪)
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暑い日に作りたい!茹で鶏☆甘辛ソース
暑くて作るのが面倒だな~と思ったときに作るレシピです。
材料: 鶏もも肉、ネギ(緑の所)、生姜、酒、水、塩、★醤油、★酢、★砂糖、★オイスターソース
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ふわふわピーマンの肉詰め♡
肉汁がたまりません(笑) ピーマンの苦さとニクの甘さがマッチして最高です!
材料: 合挽き肉、ピーマン、玉ねぎ、バター、パン粉、牛乳、卵、塩、ナツメグ、こしょう、★ケチ
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空芯菜炒め
鶏ガラの味が染みた空芯菜♪あっという間に完食しちゃいました。
材料: 空芯菜、にんにく、とうがらし、鶏ガラ、酒
湯通しお肉の回鍋肉♡
豚バラ肉は美味しいけど、脂っこいのは嫌!! そこで茹でてから炒めました。
材料: 豚バラ肉、キャベツ、ピーマン、長ネギ、ネギの緑の所、生姜、にんにく、油、※甜麺醤、※
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簡単!おいしい!塩麹のローストビーフ
旦那が好きなローストビーフ!月に2回は作ります。
材料: 牛ランプステーキ、塩麹、※玉ねぎすりおろし、※醤油、※酒、※みりん、※砂糖、※焼肉の
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レンジで簡単こんにゃく煮
火を使わず、簡単に副菜を作りましょう(笑)
材料: こんにゃく、とうがらし、※醤油、※みりん、※酒、※砂糖
とろとろ角煮♡ 圧力鍋なし!
圧力鍋を使わないで、時間をかけてじっくり煮ました♪
材料: 豚バラブロック、卵、生姜、ネギの緑の所、米の研ぎ汁、片栗粉、煮汁、※醤油、※酒、※み
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豚もも肉の柔らかレタス巻き♡
脂身の少ない豚もも肉を使って、しっとり焼きました。焼肉のタレで食欲がわきますよ♪
材料: 豚もも肉、レタス、大葉、塩、片栗粉、砂糖、酒、※焼肉のタレ、※麺つゆ、※水
かぼちゃとベーコンのコンソメサラダ
かぼちゃ嫌いの旦那が美味しいと言ってました(^^)
材料: かぼちゃ、玉ねぎ、ベーコン、にんにく、オリーブオイル、コンソメ、醤油
朝のロールパン
卵サンドとウインナーサンド❤
材料: ロールパン、ゆで卵、マヨネーズ、マジックソルト、レタス、ウインナー、キャベツ、マヨネ
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