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*麻婆茄子*~夏
夏の茄子は柔らかく火が通りやすいから、少ない油で調理できる~(^^)餡を作り茄子をか
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材料:
茄子、油(茄子炒め用)、にんにくチューブ、しょうがチューブ、豆板醤、油、豚挽き肉、人
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*レンジで作ったゆで卵のタルタルソース*
レンジであっという間にゆで卵が出来ます♪忙しく時間がない時に作ってみては(*^^*)
材料:
卵(Mサイズ)、お湯(98℃)、玉ねぎ、酢、味塩こしょう、マヨネーズ
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