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全粒粉の胡桃レーズンパン
ローストした胡桃と、レーズンの甘い香り♪全粒粉を加えてとってもヘルシー。適当な大きさ
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材料:
全粒粉、強力粉、砂糖、塩、温水(30℃)、ドライイースト、仕込み水、ショートニング、
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改訂版 魅惑のクリームチーズシフォン
チーズケーキのようなシフォンケーキ。
口の中でシュワシュワと音が聞こえてきちゃいま
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材料:
クリームチーズ、牛乳、卵黄、砂糖、はちみつ、サラダ油、薄力粉、卵白、塩、砂糖
チョコを使わないチョコシフォン
水分を多めにしたので、切り分けるときからシュワシュワと、おいしそうな音が!
チョコ
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材料:
卵黄、砂糖、サラダ油、コアントロー、水、ココア、アーモンドプードル(なくても可)、薄
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シンプルだからこだわりたい紅茶のシフォン
バナナを入れずに、あのしっとり感やシュワシュワ感を作りたい・・・
その思いで作り続
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材料:
卵黄、砂糖(上白糖orグラニュー糖)、サラダ油、牛乳(水でも可・・・仕上がりが軽くな
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かぼちゃとトマトのクリーミーグラタン
夏野菜で、ホクホクのグラタンを作りました。本当は、冬に食べた方がおいしいのかもしれな
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材料:
かぼちゃ、バター、にんにく、薄力粉、牛乳、水、トマト、ウインナー、パセリ、チーズ、塩
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やっと完成!かぼちゃチーズ☆まろやかシフォン
シフォンってこんなにしっとりしてたの?ってみんなに驚かれちゃいました。かぼちゃの甘味
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材料:
かぼちゃ、ラム酒、クリームチーズ、牛乳、薄力粉、卵黄、砂糖、サラダ油、卵白、塩、砂糖
タコス風グラタン
熱々のタコスが食べたかったので、オーブンで焼いちゃいました。ジャガイモとの相性も抜群
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材料:
合挽肉、玉ねぎ、にんにく、パプリカ、塩、胡椒、醤油、一味唐辛子、レタス、トマト、ジャ
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