おばあちゃんからの昆布巻き
全く難しい事無し！の昆布巻き。
既製の昆布巻き食べられなくなります。
早煮昆
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材料：
早煮昆布、鮭、（ブリ）、（鯛）、カツオ出汁（既製・顆粒も可）、三温糖、醤油、酒
坊ちゃんカボチャのグラタン
手の平サイズの「坊ちゃん南瓜」を時々みかけませんか？見かけたら1人前の器兼グラタンが
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材料：
坊ちゃん南瓜、玉ねぎ、ベーコン、マッシュルーム、ホワイトソース、牛乳、塩、胡椒、オリ
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これでしょ！ローストチキン
実は「オーブンへポイ」の本品。
丸鶏の「簡単なくせにジューシー美味い！」と
見た
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材料：
丸鶏 中抜き、オレンジジュース、塩、胡椒、ハスカップジャム（ブルーベリージャムで可）
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サーモンのリエット/パテ
良くある！1切れだけの紅鮭・塩鮭。
これで可愛いサーモンピンク色のあれを作りまし
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材料：
塩鮭、紅鮭、玉葱、生クリーム、塩、胡椒、オリーブオイル（グレープシードオイル）、マヨ
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有頭エビの詰め物 ウニとマッシュポテト
勢いで近所で特売のウニを買ってしまった笑）
そんなウニで十分。一手間加えて。
材料：
有頭エビ、生ウニ、ジャガイモ、生クリーム、塩、コショウ、オリーブオイル、キュウリ（飾
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