主人と2人暮らしの私。週末に向けてのメニュー思案が何よりもストレス発散♪2018 ...

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トマトのパスタ

トマトの材料は「変わりカツオ」レシピID:922676 と同じ!
材料: トマト、タマネギ、オリーブオイル、塩、胡椒、パスタ(今回はカッペリーニ)、アスパラガ ...

さっぱり!サンマの酢じめ

この時期美味しい脂たっぷりのサンマを、簡単一手間で、まわりさっぱり!なかトロッと! ...
材料: サンマ(刺身用)、酢、砂糖、塩、ワサビ

カボチャのスープ

メインはカボチャ! ジャガイモ(レシピID:921034)やサツマイモ(レシピI ...
材料: カボチャ、タマネギ、長ネギ、水、牛乳、生クリーム(なくても可)、砂糖、塩、コンソメ顆 ...

炊き込みご飯 エノキ瓶詰(ナメタケ瓶詰)

味付けはエノキ瓶詰のみ! オコゲも出来る基本メニュー。これに冷蔵庫内で目が合う、ニ ...
材料: 米、水、エノキ瓶、生姜

柿のキャラメリゼ

焦がしと糖蜜のパリッ! 旬を喰らう!と意気込んで買ったのに甘くなかったのこれ・・・ ...
材料: 柿(種なしがベスト)、三温糖(白砂糖でも可)、水

チリアボサラダ スイートチリとアボガド!

アボガドソースがスイートチリとで上手い! 野菜は冷蔵庫の中のもので!大根やジャガイ ...
材料: アボガド、酢、タマネギ、スイートチリ、マヨネーズ、レタス、カイワレ大根、ピーマン、タ ...

柿のデザート 柿のムースを添えて

ID:945137 のキャラメリゼに、柿のムース。柿のムースって意外と合うのが自分で ...
材料: 柿、ヨーグルト、生クリーム、寒天、柿のキャラメリゼ、水

サンマの変わり煮

焼肉のタレシリーズ! の、お魚版
材料: サンマ、大根(あれば)、焼肉のタレ、水、生姜

ポン酢 鍋にも付けダレとしても

食べる直前に気づく「買い忘れ」 あー・・・ショック極まりなし。 なら作ってしま ...
材料: 醤油、酢、かつお節、カボス(レモン、ゆず等柑橘系)、ニラ、赤ワイン(日本酒でも可)

手の平でキュッと。海鮮シュウマイ

ちょっと残ってしまった具でシュウマイを。 道具は手の平。キュッとサクッと作れます ...
材料: 剥きエビ、ホタテ、ニラ、長ネギ、A. 生姜、A. 塩、A. 胡椒、A. 片栗粉、A. ...