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ヒジキと蓮根のふくめ煮キンピラ
有ると助かる常備菜は
作って置きたい栄養源
パパッと食べなきゃいけない時や
お弁当に
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材料：
乾燥ヒジキ、蓮根、人参、コンニャク、お揚げ、胡麻油、砂糖、顆粒だし、醤油、だし醤油、
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銀鮭の香味フライ✨ハニーマスタード添え
ハニーマスタードでより美味しく
風味豊かなサーモンフライは
ご飯にワインにぴったりで
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材料：
銀鮭、塩、胡椒、乾燥パセリ、乾燥バジル、ガーリックパウダー、酒、市販の唐揚げ粉、パル
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根菜たっぷりの蛸飯
蛸好きにはたまらない
秋を仄めかす炊き込みご飯で
夏の終わりの寂しさを
スッカリ立ち
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材料：
米、蛸、人参、タケノコ、いしずきを取った椎茸、ゴボウ、お揚げ、水、砂糖、溜まり醤油、
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鰯の大葉巻き天ぷら 梅肉おろし添え
鰯のご馳走天ぷらは
梅肉おろしであっさりサックリ
熱々を食べると大葉の風味がお口の中
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材料：
鰯の開き、おろし生姜、だし醤油、酒、大葉、天ぷら粉、水、シシトウ、白髪ねぎ、梅干し、
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若鳥と玉ねぎの香草ソテー レモン風味で
玉ねぎの甘みでソテーした鷄肉は
バジルとパセリに包まれて
ワインビネガーの酸味とレモ
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材料：
鷄もも肉、鷄胸肉、塩、粗挽き胡椒、小麦粉、玉ねぎ、オリーブオイル、コンソメ、ワインビ
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大根とワカメ和え 水蛸ポン酢
大好物の水蛸をポン酢で〆て あっさりサッパリ
短冊大根とワカメで食感とバランスもバ
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材料：
蒸し水蛸、大根、乾燥ワカメ、大根の塩、レモン汁、酢、白だし、砂糖、塩、白胡麻、カイワ
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米茄子とバナナピーマンの旨辛生姜焼き
ご飯のお菜に最強の生姜焼きと
相性ピッタリ 茄子とピーマンでグレードアップ
隠しの紹
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材料：
豚ロース生姜焼き用、塩、胡椒、味醂、酒、醤油、片栗粉、米茄子、バナナピーマン、胡麻油
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