以前は保育園の栄養士をしていました。今は旦那の両親と旦那と娘2人の6人家族です。 ...

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カラフルコーン

忙しい朝の一品に、お弁当のおかずに…子供も大好きなコーンで見ためも鮮やかなレシピです ...
材料: ベーコン、人参、ピーマン、コーン缶、バター、塩こしょう、マジックソルトガーリック

鮭とわかめのしっとりふりかけ

しっとりふりかけ第二弾です。ご飯のお供にぴったりで、何杯でもいけちゃいます!混ぜ込み ...
材料: 甘塩鮭、酒、塩蔵わかめ、しょう油、いりごま

エリンギのメンマ風

少しピリ辛にすれば、おつまみに!辛くしないでお弁当のおかずに!おかずが物足りない時の ...
材料: エリンギ、ごま油、酒、砂糖、醤油、輪切り唐辛子、ごま、味塩胡椒、仕上げのごま油

焼き鳥缶で塩焼きそば

焼き鳥缶でとっても簡単に作れる一品です。時間のない朝でも、夜食でもすぐ出来ます!
材料: キャベツ、白ネギ、焼きそばの麺、ごま油、酒、焼き鳥缶塩味、にんにくパウダー、中華だし ...

とりむね肉の青椒肉絲

全て細切りするのは大変ですが、とってもおいしい一品です。とりむね肉なのでたっぷり食べ ...
材料: とりむね肉、塩胡椒、酒、醤油、砂糖、卵、片栗粉、ゆでたけのこ、ピーマン、塩胡椒、オイ ...

ぶたひき肉と卵のレンジでチン!

簡単なので時間がなくてもすぐ出来て、しかもご飯に合うおかずです。ちょっとうまく作れま ...
材料: 玉ねぎ、ぶたひき肉、酒、砂糖、醤油、塩胡椒、卵

きのこの和風スパゲティサラダ

きのこ香る和風スパゲティサラダです。きのこと麺、先にめんつゆと和えて味が染み込ませる ...
材料: スパゲティ、水、オリーブオイル、塩、めんつゆ、えのき、しめじ、ツナ缶油漬け、めんつゆ ...

卵豆腐のお吸い物

切るものも少なく、火もすぐ通るので、簡単で美味しいお吸い物です。白だし+とろろ昆布で ...
材料: 白だし、水、卵豆腐、卵豆腐のたれ、オクラ、とろろ昆布

お弁当にぴったりな玉子焼き

白だしを使って誰でも美味しく出来るレシピです。お弁当のおかず・手巻き寿司の玉子にもち ...
材料: たまご、三温糖、酒、白だし、マヨネーズ、油

豆腐入りきな粉ホットケーキ

豆腐とクリームでとてもふわふわなホットケーキになりました!
材料: 豆腐、たまご、ホイップクリーム、ホットケーキミックス、きな粉、牛乳、サラダ油