簡単なお料理やお菓子作りを楽しみにしています。18歳と12歳の娘が2人おります。 ...

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豆苗ともやしの塩昆布和え

節約レシピでかさましのためにもやしと一緒に和えました。塩昆布がよい塩加減で美味しいで ...
材料: 豆苗、もやし(ひとつかみ)、塩昆布、ごま油、醤油

切り干し大根の煮物

基本の切り干し大根の煮物です。
材料: 切り干し大根、にんじん、油揚げ、サラダ油、A切り干し大根の戻し汁、A醤油、酒、みりん ...

簡単かぼちゃサラダ

かぼちゃと玉ねぎの甘みが美味しい。 レンジで簡単につくれるかぼちゃサラダです。
材料: かぼちゃ、玉ねぎ、ハム、クレイジーソルト、マヨネーズ

たたききゅうりと鶏むね肉のピリ辛中華和え

レンジでチンした鶏むね肉にたたききゅうりを合わせて ピリ辛味に作りました。
材料: 鶏むね肉、きゅうり、酒、A白ごま、Aごま油、A醤油、A酢、A豆板醤、A砂糖、A鶏ガラ ...

小松菜ともやしの胡麻和え

レンジですぐできて簡単。 小松菜ともやしの胡麻和えです。
材料: 小松菜、もやし、Aすりごま、A醤油、A砂糖

じゃがいもとブロッコリーのタルタルサラダ

じゃがいもとブロッコリーを 卵たっぷりのマヨネーズと粒マスタードで和えました。
材料: じゃがいも、ブロッコリー、冷凍コーン、卵、Aマヨネーズ、A粒マスタード、A砂糖、Aコ ...

ほうれん草ともやしにんじんのナムル

レンジで加熱するので簡単に作れるナムルです。 小鉢3人分の分量です。
材料: ほうれん草、もやし、にんじん、A ごま油、A 醤油、A 鶏ガラスープの素(創味 ...

基本の肉じゃが

和食の定番、ほっこり肉じゃがの簡単レシピです。 調味料全て4でわかりやすいです。
材料: じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉薄切り(または牛肉)、小結びしらたき、いんげん(冷 ...

小松菜と厚揚げの胡麻和え

さっと茹でるだけの簡単な胡麻和えです。
材料: 厚揚げ、小松菜、にんじん、塩、Aすりごま、Aみりん、A醤油、A砂糖、A和風だしの素

ブロッコリーのツナおかか和え

レンジで簡単に。 ブロッコリーをツナとおかかで和えました。
材料: ブロッコリー、ツナ缶、Aめんつゆ、A塩昆布、Aかつお節