キャラメルコーヒーケーキ2023
妻の知人から4号サイズのケーキ依頼を受けました。トランペッターのご主人の誕生日とのこ
...
材料：
卵、グラニュー糖、水飴/水、薄力粉、粉末コーヒー、無塩バター、牛乳、生クリーム、グラ
...
cremson流アイアシェッケ
ドレスデンの伝統的チーズケーキのアイアシェッケを自己流に手抜きで作ってみました
材料：
グラハムクッキー、無塩バター、水切りヨーグルト、サワークリーム、クリームチーズ、グラ
...
2色のカンノンチーニ
富澤商店のサイトに掲載されていたマスダ アイミ先生のレシピを真似て桜風味のカンノンチ
...
材料：
冷凍パイシート(18cmx18cm)、生クリーム、粉末コーヒー、グラニュー糖、カルー
...
アップル米粉ケーキ
米粉使用スイーツ第3弾。キャラメルアップルカスタードパイに用いる材料を転用してΦ6c
...
材料：
卵、きび砂糖、米粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、無塩バター、紅玉、レモン
...
ロールケーキ生地のアソートショートケーキ
鉄板で焼成したロールケーキ生地を型抜きして、サイドウォールにトランプの模様をつけたア
...
材料：
卵、上白糖、薄力粉、バニラオイル、生クリーム、グラニュー糖、苺、生クリーム、グラニュ
...
抹茶米粉ケーキ
米粉のケーキに抹茶を混ぜて、小倉餡を詰め込んで焼いてみました。どうにか狙い通りの出来
...
材料：
米粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、抹茶パウダー、卵、きび砂糖、無塩バター
...
バースデーケーキ2023(2)
毎年娘さんの誕生日にケーキの依頼を下さる知人から、今年もショートケーキの依頼を受けた
...
材料：
卵、グラニュー糖、水飴/水、薄力粉、無塩バター、牛乳、苺(1パック分果実正味)、グラ
...
キャラメルアップルカスタードパイ
数年前に作ったアップルカスタードパイ(レシピID4750094)に手を加えて新しいも
...
材料：
冷凍パイシート(18cmx18cm)、卵黄、林檎(紅玉)、レモン果汁、グラニュー糖(
...
バースデーケーキ2023(1)
昨年はらぺこあおむし＆アンパンマンのバースデーケーキをご用命下さった知人から今年も依
...
材料：
卵、水飴/水、グラニュー糖、薄力粉、無塩バター、牛乳、ホワイトチョコレート、グレープ
...
ライスフラワーオレンジケーキ
cottaに掲載されていた、みのすけさんの「米粉のオレンジアップサイドダウンケーキ」
...
材料：
バレンシアオレンジ、水、グラニュー糖、コアントロー、卵、きび砂糖、アーモンドプードル
...
