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【簡単なのに】酸梅排骨【美味すぎる】
オリジナルの新作レシピです。
簡単すぎる！なのに美味すぎる！
特に夏の味覚として、爽
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材料：
豚軟骨（センターリブ）ぶつ切り、酸梅＝中国梅干（又は日本梅干）、生姜スライス、大蒜（
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【重慶珍味】麻辣香水鴨血【強烈激辛】
鴨血と聞くと抵抗あるでしょうが、これが案外癖もなくて、美味なんです！
重慶名物珍味菜
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材料：
四川豆板醤(又は豆板醤)、植物油、四川唐辛子(又は鷹の爪)粗刻み、塩、ひね生姜微塵切
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【珍しい】辣五香油煎鯵【四川海鮮】
風味芳醇！しかし超簡単な魚料理！
三枚卸の鯵を即効調理、シンプル・イズ・ベスト！
材料：
鯵三枚卸し、塩・五香粉、小麦粉、溶き卵、辣油、大蒜（包丁の胴で潰す）、香菜
