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★かぼちゃの煮物変身サラダ★
純和風のかぼちゃの煮物がオシャレなフレンチスタイルに変身！簡単なのにすごく手間がかか
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材料：
かぼちゃの煮物（残り）、玉葱、きゅうり、プチトマト、セロリ、パプリカ、ピーナツ、マヨ
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★とろろんアボガド丼★
とろろとアボカドのトロリ感がたまらない！ペロリといけちゃう夏のおすすめです。
材料：
アボカド、冷凍とろろ、白ごま、だし醤油、わさび、三つ葉、あさつき、きゅうり、プチトマ
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★簡単お豆のピリ辛トマトスープ★
お腹に暖かいものをいれたくなる季節になりましたね。ピリっと辛いトマトスープはいかがで
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材料：
ポークビーンズ缶、トマト缶、コンソメ、水、セロリ等お好みの野菜、ソーセージ、輪切りと
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★肉味噌ミニ春巻★
ひき肉さえあればできる簡単春巻です。ミニサイズなので、ビールのつまみや、お弁当にも便
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材料：
合びき肉、赤味噌、オイスターソース、醤油、砂糖、春巻きの皮、炒り白ゴマ、ごま油、水溶
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★中国酢にびっくり！お好み野菜と牛肉炒め★
中国酢を使うことによって、具材に程よい甘味とコクが出ました。適当にやったのに自分でも
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材料：
牛肉もも薄切り、ピーマン、エリンギ、長葱、しょうが、にんにく、ごま油、紹興酒、醤油、
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★ホウレン草とナッツのオイスターソース炒め★
脇役になりがちなホウレン草が意外とパンチの利いた一品になります。お弁当にもいいです。
材料：
ホウレン草、にんにく、ピーナッツ、鷹の爪、ごま油、塩コショウ、オイスターソース
