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Liy
Liy のキッチン
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つまりは、自分に美味しけりゃそれで良し、が基本。なので皆に美味しいとは限らない… ...

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トマトかん

あまって冷凍しておいたトマトや、買い過ぎた時に違った形にするとそのままでは食べられな ...
材料： プチトマト、トマト、レモン汁、砂糖、粉寒天

豆腐とラー油だけで一品。

載せるのに戸惑うほどシンプルすぎ。でも本来の１＋１＝２を実感。シンプルって大切･･･ ...
材料： 豆腐、ラー油

餃子。

暑い時はさっぱりした餃子が食べたい。写真は茹で餃子。
材料： 豚肩ロース切り落し、焼酎、塩・コショー、白葱、生姜、大根おろし、セロリ、鶏がらスープ ...

シンプル・サラダ。

ドレッシングが美味しければそれで満足。特にレタスが食べたい時にはこれが家では定番。
材料： レタス、プチトマト、レモンドレッシング(市販)