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はちみつ梅子
のキッチン
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料理は嫌いではないので手間ひまかかるものも作りますが、時短!簡単!手抜き!でも美
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料理は嫌いではないので手間ひまかかるものも作りますが、時短!簡単!手抜き!でも美味しい料理を目指しています。パンやお菓子作りは流石に計量しますが、計量の必要の無いものは基本、主婦の勘で目分量です。
最近ノンフライヤーを購入したので、ノンフライヤーレシピもアップしていこうと思ってます。
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パンナコッタ
簡単で美味しいパンナコッタ。
材料: ★生クリーム、★生乳、★グラニュー糖、バニラエッセンス、粉ゼラチン、水
ドームケーキ チョココーティング
スポンジケーキの切れ端を集めて作ったドーム型のケーキです。
材料: スポンジケーキ(市販でもOK)、生クリーム(デコレーション用)、苺(好みのフルーツ)
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チョココーティングのミニケーキ
手間はかかりますが、美味しくて見た目も可愛いケーキです。
材料: スポンジケーキ、生クリーム、板チョコ(ミルクチョコ)、生クリーム、板チョコ(ブラック
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チョコパンナコッタ
パンナコッタのチョコバージョンです。砂糖不使用ですがチョコの甘味が美味しいです。
材料: ゼラチン、水、★生クリーム、★生乳、板チョコ、ラム酒orブランデー、フルーツ
かつとじ丼
前の日の残りのカツや、市販のカツを買えばチャチャっと簡単に出来ます。創味のつゆ使用で
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材料: とんかつ(ヒレorロース)、ネギ、卵、★創味のつゆ、★水、★みりん
豚肉野菜の中華炒め
切るのはピーマンだけでとても簡単です。ご飯が進むおかずです。
材料: 豚肉 薄切り、細切りたけのこ(水煮)、ピーマン、★塩コショウ、★味の素、★オイスター
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