食は天なりのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

シンプルな母のレシピを中心に紹介します。お料理は下手の横好き。ズボラな家事嫌い。 ...

ばあばのレシピねぎ焼き

母が作ったシンプルネギ焼き父と取り合いになり、2回目を焼かせました

材料：長ネギ、醤油

野菜や余りご飯、なんでもおやきにすればおやつや、昼ごはんに

材料：野菜、小麦粉、水、油

芥子和え冬菜でも美味しいですよ

材料：冬菜、醤油、カラシ、出汁醤油でも可

春は山菜

材料：わらび、アク抜き重曹

母の定番

材料：なす、ピーマン、玉ねぎ、ベーコン、味噌、砂糖

フキのシンプル煮物

材料：水アク抜き、砂糖ざらめ、醤油または出汁醤油、水煮るとき、山椒

母の煮る黒豆

材料：黒豆大豆、砂糖、塩、重曹、醤油、みず、古クギ

ばあばのレシピ勘で作ってますので適量で、すみません

材料：アクを抜いた筍、白だし、油揚げ

辛子を添えて食べますシンプルだけどむしょうに食べたくなる

材料：焼き豆腐、出汁醤油、砂糖

味噌を塗ってからの焼き具合が難しく母に作ってもらいました

材料：余りごはん、味噌、梅干し

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