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木屋本店
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熊本県山鹿市で江戸天保年間に創業し約190年。 決して流行りに流されず、歴史と伝 ...

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酢モツに辛旨米麹醤

お酒のお供に！
材料： 酢モツ、辛旨米麹醤

ステーキ丼に辛旨米麹醤

ＢＢＱにも持っていきたい一本！
材料： ステーキ丼、辛旨米麹醤

貝柱とアボカドの醤油こうじ辛旨米麹醤和え

簡単和えるだけ。最高の酒の肴。
材料： 貝柱、アボカド、醤油こうじ、辛旨米麹醤、ごま油

イカ刺しの辛旨米麹醤和え

簡単うまい。酒の肴にご飯に！
材料： イカの刺身、辛旨米麹醤、塩こうじ

白身魚のお刺身　辛旨米麹醤ポン酢和え

簡単！うまい！
材料： 白身魚のお刺身、ポン酢、辛旨米麹醤、ネギ・大葉など

タコとキュウリの辛旨米麹醤和え（韓国風）

簡単！和えるだけ！ビールのお供に！
材料： タコ（お刺身用）、キュウリ、辛旨米麹醤、ごま油

冷しゃぶに辛旨米麹醤

ポン酢でもゴマダレでもＯＫ
材料： 豚しゃぶ肉、生野菜、ポン酢ＯＲゴマダレ、辛旨米麹醤

砂ズリに辛旨米麹醤

砂ズリを焼いて乗っけるだけ！ビールのおつまみに！
材料： 砂ズリ、塩コショウ、辛旨米麹醤

ホルモンの味噌煮込み

ホルモンの煮込みにちょっと乗せ
材料： ホルモンの煮込み、辛旨米麹醤
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